क्या यह डबल बॉयलर में खाना पकाने के लायक है: लाभ और हानि

स्वस्थ जीवनशैली का नेतृत्व करने के लिए आजकल केवल उपयोगी नहीं है, बल्कि फैशनेबल भी है। उचित पोषण का सवाल तेजी से लोगों की चिंता कर रहा है, और किताबों की दुकानों और वेबसाइटों पर स्वस्थ व्यंजनों के लिए अधिक से अधिक विभिन्न व्यंजन हैं। कल्याण और एक सुंदर व्यक्ति के संघर्ष में सबसे अच्छे साधनों में से एक जोड़े के लिए खाना बनाना है। लेकिन जब आप इस मुद्दे का अधिक विस्तार से अध्ययन करना शुरू करते हैं, तो यह पता चला है कि दो विरोधी राय हैं। कुछ कहते हैं कि एक डबल बॉयलर से खाना बहुत उपयोगी है, अन्य जोर देते हैं कि यह नहीं है।

अक्सर अपने लिए न केवल अपने लिए बल्कि परिवार के सदस्यों के लिए लगभग हर दिन खाना बनाना अक्सर आवश्यक होता है। इसलिए, कोई भी व्यक्ति इस कार्य को सरल बनाना चाहता है। भोजन आसानी से पकाया जाना चाहिएजल्दी से और न केवल अच्छे स्वाद को संरक्षित करें, बल्कि शरीर के सौंदर्य और स्वर को बनाए रखने के लिए आवश्यक विटामिन, तत्वों का पता लगाएं,। एक आधुनिक स्टीमर में, आप लगभग किसी भी पकवान को आसानी से पका सकते हैं। और साथ ही आप एक ही समय में कई व्यंजन रख सकते हैं, और वे सभी आहार लेंगे।

स्टीमिंग का मुख्य लाभ - सब्जी या सूरजमुखी तेल जोड़ने की जरूरत नहीं है। खाना पकाने की यह विधि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, बच्चों, बुजुर्गों और गर्भवती, एथलीटों और उन सभी लोगों के लिए उपयोगी होगी जो अपने आहार की निगरानी करते हैं और हर कैलोरी की गणना करते हैं। इस तरह के भोजन का एक और प्लस यह है कि जब कपड़े पहनते हैं तो यह चिकना अंक नहीं छोड़ेगा, पसंदीदा चीज खराब नहीं होगी।

इस डिवाइस के लिए ओवरराइप और बहुत नरम सब्जियां और फल फिट नहीं होंगे। अच्छी तरह से उन्हें पकाओ काम नहीं करेगा। एक डबल बॉयलर में, वे केवल नरम हो जाएंगे, फैल जाएंगे और एक अप्रत्याशित द्रव्यमान में बदल जाएंगे। इसके अलावा, मुलायम किस्मों से बने मशरूम और पास्ता स्वादिष्ट नहीं होंगे। पकवान रबर और स्वादहीन होगा।

डबल बॉयलर के सभी हिस्सों को बदलने योग्य हैं। वह आसानी से अलग हो जाती है और इकट्ठी होती है। इस रसोई उपकरण के कुछ हिस्सों को डिशवॉशर में लोड किया जा सकता है। स्टीमर रसोई में कई उपकरणों को एक बार में बदल सकता है।। यह भोजन, गर्म भोजन, और तेल के बिना, बच्चे के व्यंजन, बोतलों को संसाधित कर सकता है।

रसोई घर में अपनी जगह देखने के लिए स्टीमर की खरीद से पहले भी। कहीं भी रखो यह इकाई काम नहीं करेगी। हीटिंग तत्व को नियमित रूप से साफ करने की आवश्यकता होगी। यह विचार करने योग्य है कि इस डिवाइस का उपयोग काफी ऊर्जा-केंद्रित है, और इसलिए बिजली बिल बढ़ेगा। तुलना के लिए: परिवार के बजट को बचाने के मामले में गैस पर खाना बनाना अधिक लाभदायक है।

स्वास्थ्य के लिए, उबले हुए भोजन तेल में तले हुए पैन की तुलना में निश्चित रूप से अधिक फायदेमंद होते हैं। प्राचीन काल से, लोगों ने भोजन को संसाधित करने के लिए भाप का उपयोग किया है।एक आवाज में पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि यह स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। उत्पाद बेहतर पोषक तत्व बनाए रखते हैं - ट्रेस तत्व, विटामिन, खनिज, स्वाद, संरचना, रंग। भोजन के साथ, आपको हानिकारक कोलेस्ट्रॉल नहीं मिलता है और वनस्पति तेल की खरीद पर पैसे बचाते हैं।

इस तरह के भोजन सबसे फायदेमंद गुणों से भरा है और इसमें अतिरिक्त कैलोरी नहीं है। खाद्य, उबले हुए, हानिकारक वसा से रहित, शरीर को शक्ति, जीवन शक्ति, हल्कापन और ऊर्जा से भरता है। यह वैज्ञानिक रूप से साबित हुआ है कि एक जोड़े के लिए व्यंजन का सेवन, बालों, नाखूनों और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है। ऐसा आहार कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को उतार देता है और इसके काम को बेहतर बनाने में मदद करता है।

उदाहरण के लिए, ब्राउन चावल पकाए जाने पर ऐसे उपयोगी और आवश्यक विटामिन बी 1 खो देता है। एक डबल बॉयलर में ऐसा नहीं होता है। पकाने की प्रक्रिया के दौरान पैन में जमा होने वाले रस का स्वादिष्ट आहार सूप बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

मुख्य चेतावनी यह है कि एक डबल बॉयलर में खाना बनाना, आपको कीटनाशकों से रहित जैविक सब्जियां और फल खरीदना होगा।। कीमत के लिए वे अधिक महंगा हो जाएगा।यह जरूरी है क्योंकि भाप के लिए पकाए जाने पर हानिकारक पदार्थ गायब नहीं होते हैं, क्योंकि यह उबलते समय होता है। इसे एक ऋण माना जा सकता है, क्योंकि कभी-कभी ऐसे उत्पादों को ढूंढना मुश्किल होता है।

डबल बॉयलर के बारे में समीक्षा अलग-अलग हैं, लेकिन ज्यादातर उपभोक्ता इस रसोई उपकरण से बहुत संतुष्ट हैं। आखिरकार, इसका अधिग्रहण किसी के अपने स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता में योगदान है। इस इकाई चिकन, मछली, मीटबॉल, सब्जियां, सभी प्रकार के अनाज में खुशी के साथ स्वस्थ जीवनशैली के प्रशंसकों। लेकिन यह केवल उन लोगों से अपील करेगा जो भुना हुआ परत और वनस्पति तेल के नुकसान को छोड़ने में सक्षम हैं।

महिलाओं को ओवन में खाना पकाने के फायदे नोट करते हैं। रसोई में, तापमान नहीं बढ़ता है, यह भराई और गर्म नहीं मिलता है। भोजन की कोई मजबूत गंध नहीं है, ताकि कमरे को एक बार फिर हवा की आवश्यकता न हो। स्टीमर थोड़ा जगह लेता है। हां, और इसका पालन करने की आवश्यकता नहीं है, भोजन जला नहीं जाएगा और नाली नहीं जाएगी, क्योंकि स्मार्ट उपकरण स्वयं ही बंद हो जाएंगे।

ग्राहकों को खाना पकाने के लिए कई कंटेनरों के साथ मॉडल चुनने की सलाह दी जाती है।लेकिन इस मामले में, प्रत्येक कटोरे में एक व्यक्तिगत पैन होना चाहिए। इसके कारण, स्वाद और गंध मिश्रण नहीं करते हैं। और शेष रस को ईंधन भरने या शोरबा के लिए पुन: उपयोग किया जा सकता है।

घरेलू उपकरणों के स्टोर में आप सबसे अधिक स्वादपूर्ण स्वाद और किसी भी आय के लिए मॉडल पा सकते हैं। स्टीमर बोर्क एफ 700 असली gourmets के लिए बनाया गया। यह गंध मिश्रण नहीं करता है, यह बहुत कमरेदार है। एक ही समय में विभिन्न कंटेनरों में आप खाना बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, छोटे परिवारों के लिए पूरे परिवार और सब्जियों के लिए रात का खाना। डिशवॉशर में फिट और साफ करने के लिए यह मॉडल आसान है।

निर्माता ने एक हीटिंग फ़ंक्शन प्रदान किया है, इसलिए ठंड खाने की कोई आवश्यकता नहीं है। प्रौद्योगिकी के लिए स्टीमर धन्यवाद "Iq भाप" अलग-अलग सेटिंग्स के साथ तीन टैंक जोड़ती है। इस मशीन में सात स्वचालित प्रोग्राम हैं, जो खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सरल बनाते हैं। आपको लंबे समय तक व्यंजनों का अध्ययन करने की आवश्यकता नहीं है और जब तक आप इस हाथ या उस पकवान की तैयारी में अपना हाथ नहीं डालते तब तक प्रतीक्षा करें। बस वांछित कार्यक्रम का चयन करें और इकाई चालू करें।

खाना पकाने के अंत के बाद 40 मिनट के लिए पकवान गर्म रहेगा, क्योंकि आवश्यक तापमान अंदर रखा जाता है।यदि सभी पानी वाष्पित हो गए हैं, तो स्मार्ट तकनीशियन सिग्नल के साथ चेतावनी देगा और स्वचालित रूप से बंद हो जाएगा। जिस टैंक में पानी रखा जाता है वह खाना पकाने के एक घंटे के लिए पर्याप्त है।

स्वस्थ आहार में जाने का फैसला करने वालों के लिए एक बहुत ही किफायती समाधान एक स्टीमर खरीदना होगा। पोलारिस पीएफएस 0213। इसमें सब्जियों को केवल 10-15 मिनट में पकाया जा सकता है। कटोरे में 2,5-3 लीटर मात्रा होती है, एक सेट में दो, प्लास्टिक से बने होते हैं। पानी की टंकी 0.75 लीटर रखती है, इस राशि के साथ आप लगभग 60 मिनट पका सकते हैं। नींद टाइमर भी एक घंटे के लिए मूल्यांकन किया जाता है।

स्टीमर Tefal वीसी 300830 यह अधिक मूल्यवान है, लेकिन यह भी अधिक रखता है। इस मॉडल के साथ आप विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन को आसानी से और जल्दी से पका सकते हैं। यह रसोई उपकरण ज्यादा जगह नहीं लेता है, लेकिन एक समय में बड़ी मात्रा में भोजन पकाएगा। सब कुछ इस तथ्य से जुड़ा हुआ है कि सेट में तीन कटोरे शामिल हैं, जो एक दूसरे पर स्थित हैं।

निर्माताओं ने उन लोगों का ख्याल रखा जो खाना नहीं जानते हैं या इस पर बहुत समय बिताना पसंद नहीं करते हैं। इस स्मार्ट डिवाइस में 6 स्वचालित खाना पकाने के कार्यक्रम हैं।आपको बस अपनी पसंद के मोड का चयन करने, आवश्यक सामग्री रखना और इसे चालू करना होगा। जब खाना तैयार होता है, तो एक बीप आपको सतर्क करेगी। बेकिंग के लिए एक अलग मोड है, और सेट में - muffins के लिए molds।