मैनुअल ऑगजर जुसिएर

अर्द्ध तैयार उत्पादों पर ताजा निचोड़ा हुआ रस के फायदे स्पष्ट हैं। प्राकृतिक उत्पाद फल या सब्जियों के सभी फायदेमंद गुणों को बरकरार रखता है, जो additives और preservatives से रहित है, और इसके अलावा, यह बहुत स्वादिष्ट है। लेकिन अगर आप सेट्रस के रस को मैन्युअल रूप से भी निचोड़ सकते हैं, तो सेब, गाजर, कद्दू, साथ ही साथ अन्य कठिन फलों और सब्जियों के मामले में, कोई विशेष उपकरण के बिना नहीं कर सकता है।

घरेलू juicers के कई अलग-अलग मॉडल हैं। स्क्रू उपकरणों द्वारा ग्रेटर लोकप्रियता प्राप्त की जाती है जो अच्छे प्रदर्शन संकेतकों के साथ-साथ उपयोग में व्यावहारिकता का प्रदर्शन करती है।

इस प्रकार की तकनीक के दिलचस्प फायदों में से एक यांत्रिक और मैन्युअल रूप से काम करने की क्षमता है।

डिवाइस की विशेषताएं

ऑगर उपकरणों की मुख्य विशेषता ऑपरेशन का उनका तंत्र है। सुप्रसिद्ध अपकेंद्रित्र मशीन केन्द्रापसारक बल द्वारा संचालित होती हैं।एक मोटर के घूर्णन और विशेष ग्रिड पर उत्पादों की तेज़ी से घर्षण के माध्यम से रस प्राप्त किया जाता है, यानी, पूरी प्रक्रिया स्वचालित तकनीक की सहायता से ही होती है।

ऑगर juicers कार्रवाई का एक पूरी तरह से अलग सिद्धांत है। सभी जरूरी उत्पाद गर्दन के माध्यम से एक विशेष सर्पिल कोर - ऑगर तक जाते हैं। घूर्णन के दौरान, यह फल या सब्ज़ियों को क्रश करता है, जबकि उनमें से रस निकालने और इसे आगे बढ़ाने के लिए। इस डिजाइन की तुलना मांस के ग्राइंडर के लिए सामान्य से की जा सकती है, केवल इसमें कोई ब्लेड नहीं होता है।

लगातार ऑगर दबाव के तहत, उत्पाद धीरे-धीरे निश्चित फ़िल्टर के खिलाफ दबाया जाता है। नामित चैनलों के माध्यम से सभी रस और मोटी लुगदी एक अलग छेद में प्रवेश करती है, जिससे यह कंटेनर में डालती है। शुष्क अवशेष, यानी, केक, एक विशेष कंटेनर या डिब्बे में रेखांकित किया जाता है।

डिजाइन की यह सुविधा और सादगी आपको मैन्युअल काम के लिए juicers अनुकूलित करने की अनुमति देता है। मैनुअल स्क्रू रस निकालने वाला वास्तव में एक मांस चक्की के लिए तुलनीय है, हालांकि, इसकी अपनी विशेषताओं और एक संकुचित कार्यक्षमता है। एक नियम के रूप में, इस तरह के उपकरण एक लंबे हैंडल से लैस है, जो लीवर की भूमिका निभाता है और टर्नओवर को पूरा करने के लिए आवश्यक प्रयास को कम करता है।

फिल्टर की उपस्थिति के अलावा, juicer को अपने रॉड-स्क्रू द्वारा भी प्रतिष्ठित किया जाता है, जो विशेष प्रौद्योगिकियों के अनुसार बनाया जाता है और जड़ों को पूरी तरह से काट सकता है।

मॉडल की विविधता

स्वचालित juicers के मामले में, एक मैनुअल ऑगर में कुछ विशेषताओं और प्रदर्शन संकेतक होते हैं, जो मॉडल और प्रकार की विशेषताओं के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। वर्तमान में, निम्नलिखित विकल्प हैं:

  • मानक मैनुअल पेंच रस निकालने वाला। यह सबसे सरल मॉडल है, जिसे मानक दक्षता, बिजली आपूर्ति की कोई आवश्यकता नहीं है। किसी भी juicer के साथ, स्पिन दक्षता सीधे घूर्णन की गति, साथ ही साथ ऑगर की गुणवत्ता पर निर्भर करेगा।
  • क्षैतिज ऑगर के साथ Juicer। एक काफी आम विकल्प, जो संभावित कार्यक्षमता के कारण लोकप्रिय है। इस तरह के मॉडल में कार्रवाई के मैन्युअल और स्वचालित तरीके दोनों हो सकते हैं, साथ ही न केवल रस बनाने के लिए कई नोजल हो सकते हैं, बल्कि उदाहरण के लिए, फल प्यूरी।

दोषों में से एक उत्पाद पुशर के निरंतर उपयोग की आवश्यकता है ताकि घुमावदार ऑगर उन्हें पकड़ सके।

  • जुड़वां पेंच juicer। यह मॉडल उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो तेजी से और उच्च प्रदर्शन में रूचि रखते हैं। दो कामकाजी तंत्रों के लिए धन्यवाद, यह तकनीक बड़ी संख्या में उत्पादों का सामना करने में सक्षम है। कमियों में, यह ध्यान देने योग्य है कि यह दृष्टिकोण डिजाइन को अधिक जटिल और बोझिल बनाता है, और इसकी देखभाल में परेशानी भी जोड़ता है;
  • वर्टिकल ऑगजर जुसिएर, वास्तव में, एक असाधारण सुधार है। इस डिजाइन के लिए धन्यवाद, कुछ हद तक गर्दन का विस्तार करना संभव हो गया है, ताकि आप खुद को प्री-प्रोसेस करने और उत्पादों को काटने से बचा सकें;

एक juicer चुनते समय यह केवल सुविधा के लिए ध्यान देने लायक है। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, मैन्युअल एक मैनुअल ऑगर के लिए कोई भूमिका नहीं निभाता है। यहां तक ​​कि यदि juicer स्वचालित मोड से लैस है, तो उच्च शक्ति का मतलब केवल तेज कताई होगा। सामग्री की गुणवत्ता पर विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है जिससे शिकंजा बनाये जाते हैं!

कई निर्माता juicers के बजट मॉडल की पेशकश कर सकते हैं, लेकिन यह हमेशा अनुकूल मूल्य का पीछा करने लायक नहीं है। एक नियम के रूप में, यह तकनीक कम ग्रेड एल्यूमीनियम के एक स्क्रू से लैस है,जो रस को ऑक्सीकरण करता है और इसमें अपने कण भी छोड़ सकता है। बेशक, ऐसे पेय के किसी भी लाभ के बारे में और भाषण नहीं।

अधिक विश्वसनीय हैं शिकंजा, जो स्टेनलेस स्टील या कच्चे लोहा से बने होते हैं। लेकिन फिर भी आदर्श विकल्प को एक विशेष टिकाऊ प्लास्टिक माना जाता है। यह भोजन के लिए पूरी तरह से तटस्थ है और इसका सुखद प्रभाव नहीं है, जबकि सुखद स्वाद और गंध बनाए रखने के साथ-साथ मूल्यवान विटामिन और खनिज भी बनाए जाते हैं।

आपको उन फ़िल्टरों पर भी ध्यान देना चाहिए जिनके माध्यम से आपका रस गुजर जाएगा। यह उच्च गुणवत्ता वाला जाल स्टेनलेस स्टील से बना होना चाहिए, अन्यथा, फिर से, परिणाम अंततः आपको निराश करेगा।

फायदे और नुकसान

पहली नज़र में ऐसा लगता है कि मैनुअल ऑगर juicer एक पुरानी यांत्रिक तकनीक है जो आधुनिक स्वचालित मशीनों के साथ कुछ भी नहीं कर सकती है। लेकिन वास्तव में सबकुछ बिल्कुल विपरीत है। इसके "इलेक्ट्रॉनिक समकक्षों" की तुलना में, मैनुअल juicer निम्नलिखित फायदे हैं:

  • सुसंगतता और सादगी। रस बनाने के लिए, आपको निर्देशों को पढ़ने और उपयोग की विशिष्टताओं से निपटने की आवश्यकता नहीं है।प्रौद्योगिकी। पेंच का रस निकालने वाला कुछ हद तक आदिम है, इसलिए इसके साथ काम करना बहुत आसान है;
  • डिस्सेप्लर और असेंबली प्रक्रिया में अधिक समय नहीं लगता है। फिर, यह काफी सरल है, इसलिए उपकरणों की सफाई और देखभाल पूरी तरह से कोई समस्या नहीं होगी;
  • लगभग किसी भी उत्पाद की प्रसंस्करण संभव है।। मैनुअल डिवाइस नरम, और फर्म फलों के साथ दोनों का सामना करेगा। इस मामले में, रस की अंतिम उपज इस से पीड़ित नहीं होगी। जबकि केन्द्रापसारक juicers एक ही अंगूर या टमाटर के साथ बहुत खराब करते हैं, पेंच मशीन किसी भी परिस्थिति में उच्च प्रदर्शन की गारंटी दे सकता है;
  • बिजली का उपभोग नहीं करता है। आर्थिक होने के अलावा, यह सुविधा बहुत व्यावहारिक है। अगर आप किसी कारण से बिजली नहीं लेते हैं तो भी आप रस बना सकते हैं। इस तरह के एक juicer देश के साथ लेना सुविधाजनक है, क्योंकि यह काफी कॉम्पैक्ट है;
  • रस उपज ऐसे मॉडल में 90-95% तक पहुंचता है क्या अपकेंद्रित्र उपकरण बिल्कुल घमंड नहीं कर सकते हैं;
  • आप मैन्युअल juicer काफी लंबे समय तक उपयोग कर सकते हैं। यह उन लोगों के लिए सही है जो बड़ी मात्रा में पेय बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, या बस सुबह में एक गिलास ताजा पेय की आवश्यकता होती है;
  • काम करने वाले इंजन की कमी - यह अतिरिक्त शोर की अनुपस्थिति है;
  • इस तथ्य के कारण तंत्र में कोई इंजन नहीं हैसबसे सरल ठंडा कताई होता है। यही कारण है कि एक स्क्रू मशीन पर पकाया रस, और अधिक उपयोगी। वे हमारे शरीर को आवश्यक अधिकांश विटामिन और एंजाइमों को बरकरार रखते हैं;
  • अनुकूल मूल्य;

मैन्युअल काम की आवश्यकता - यह शायद ऑगर juicer का एकमात्र दोष है।

जरूरी मात्रा में रस पैदा करने में थोड़ा प्रयास होता है। फिर भी, कुछ इसे एक निश्चित सकारात्मक पक्ष के रूप में भी देखते हैं, क्योंकि मैन्युअल कार्य प्रक्रिया में एक भागीदारी है जो आपको आत्मा के साथ एक पेय तैयार करने की अनुमति देता है।

सबसे लोकप्रिय मॉडल

सर्वश्रेष्ठ मैनुअल juicers की रैंकिंग में, जैसे ब्रांड स्वस्थ Juicer और अंतहीन। असेंबली में इस्तेमाल की जाने वाली गुणवत्ता सामग्री और juicers के निर्माण के कारण इन निर्माताओं के अधिकांश मॉडल सकारात्मक प्रतिक्रिया प्राप्त करते हैं। हालांकि, घरेलू उपकरणों के बड़े भंडारों के वर्गीकरण में, ये उत्पाद काफी दुर्लभ हैं, इसलिए हमने स्क्रू juicers के सबसे लोकप्रिय रूपों का एक छोटा सा सिंहावलोकन संकलित किया है, जो अब अलमारियों पर खोजने के लिए आसान हैं।

Moulinex ZU255B10। यह लंबवत ऑगर juicer के लिए सबसे किफायती विकल्प में से एक है। स्वचालित संचालन की संभावना के साथ सुसज्जित। शरीर और पेंच की सामग्री उच्च गुणवत्ता वाले घने प्लास्टिक है, जो उत्पादों को नुकसान नहीं पहुंचाती है, और फिल्टर स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। तकनीक आधार पर रबड़ चूषण कप के लिए पूरी तरह से चुप और आरामदायक धन्यवाद है।

आदर्श फिलिप्स एचआर 1 9 87/30 यह बाजार पर लगभग एक नवीनता है, हालांकि, इसे पहले से ही बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है।. यह क्षैतिज पेंच juicer का एक काफी सरल, किफायती और उच्च गुणवत्ता वाला संस्करण है। लुगदी के साथ ताजा रस के सभी प्रेमियों को यह सलाह दी जाती है। मॉडल का मामला प्लास्टिक और स्टेनलेस स्टील के हिस्सों को जोड़ता है, और पेंच टिकाऊ तटस्थ प्लास्टिक से बना होता है। मॉडल काफी अच्छे प्रदर्शन और रस की अंतिम उपज का प्रदर्शन करते हुए मैनुअल और नेटवर्क मोड दोनों में काम कर सकता है।

जूसर स्टेबा ई 400 - यह एक लंबवत पेंच डिवाइस और यांत्रिक नियंत्रण के साथ एक और मॉडल है। फॉर्म के कारण, यह कम से कम शारीरिक प्रयास के साथ बहुत अच्छा रस उपज दिखाता है।रस की गुणवत्ता एक प्लास्टिक स्क्रू और उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने फ़िल्टर द्वारा गारंटीकृत है। डिजाइन रबराइज्ड पैरों के कारण स्थिर है, और आपको अतिरिक्त प्रसंस्करण और काटने के बिना डिब्बे में उत्पादों को लोड करने की अनुमति देता है। वर्तमान में, यह कुछ juicer विकल्पों में से एक है जो पूरी तरह से गुणवत्ता, दक्षता, और सस्ती कीमत को जोड़ती है।

यदि आप व्यापक कार्यक्षमता में रूचि रखते हैं, तो आप मांस ग्राइंडर पर ध्यान दे सकते हैं। एक्सियन एम 32.04। यह एक रूसी निर्मित तकनीक है जो इसकी क्षमताओं के साथ ध्यान आकर्षित करती है। किट में हमेशा हटाने योग्य नोजल होते हैं जो बिना किसी विशेष कठिनाइयों के मशीन को मैनुअल ऑगर juicer के रूप में उपयोग करने की अनुमति देते हैं। इस मॉडल की कमियों में से, हम शायद एक एल्यूमीनियम पेंच का उल्लेख कर सकते हैं, जिसे रस के निर्माण के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।

सामान्य रूप से, प्रौद्योगिकी के उपरोक्त मॉडल में अधिकतर सकारात्मक समीक्षा होती है।

मैनुअल या जटिल स्क्रू रस निकालने वाले किसी भी व्यक्ति की रसोई में एक बहुत सुविधाजनक और प्रभावी विशेषता है जो विभिन्न अर्द्ध तैयार उत्पादों के लिए ताजा रस पसंद करते हैं।इस तरह के उपकरण बिजली के अभाव में भी आपकी सेवा कर सकते हैं, जबकि अपने पसंदीदा पेय की तेज और कुशल तैयारी सुनिश्चित करते हैं।

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