केन्द्रापसारक Juicer

प्राकृतिक और ताजा उत्पादों से भोजन के गुणक इसे स्वतंत्र रूप से और सही तरीके से पकाते हैं। यह विशेष रूप से रस के लिए महत्वपूर्ण है, जो विशेष उपकरणों में दबाने से प्राप्त होते हैं। इस तरह के प्रयोजनों के लिए उपयोग की जाने वाली सबसे लोकप्रिय तंत्रों में से एक केन्द्रापसारक juicer है। यह डिवाइस आपको अपेक्षाकृत कम समय में रस की एक महत्वपूर्ण मात्रा प्राप्त करने की अनुमति देता है, जिससे इस मॉडल की लोकप्रियता बढ़ गई।

इस प्रकार के रसियों का उपयोग तब किया जाता है जब आपको बड़ी मात्रा में फल संसाधित करने की आवश्यकता होती है और थोड़े समय में तरल की सही मात्रा में निचोड़ लेना पड़ता है। इस डिवाइस में कई घटक होते हैं:

1. रिसेप्शन बाउल विशिष्ट निर्माता के आधार पर, फ्रेम का आकार और आकार भिन्न हो सकता है।
2. रोटर पीसने और कताई प्रणाली। इसमें चाकू का एक सेट और एक विशेष फ़िल्टरिंग सिटो शामिल हो सकता है।
3. इंजन काम करने वाले निकायों को चला रहा है।

इस तंत्र के संचालन के सिद्धांत को कई लगातार संचालन में वर्णित किया जा सकता है:

1. प्राप्त छेद में फ़ीड उत्पादों। कुछ मामलों में, आपको फल को अतिरिक्त रूप से तैयार करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे आसानी से चैनल में नहीं जा सकते हैं।
2. निष्कर्षण। यह ऑपरेशन केस के अंदर किया जाता है, जहां उत्पादों को चाकू या एक प्रकार का grater की मदद से अतिरिक्त कुचल दिया जा सकता है। उसी समय, इस तरह के "दलिया" के साथ कंटेनर उच्च गति पर घूमता है, जिससे केक के आसंजन को फ़िल्टरिंग जाल और रस की रिहाई होती है। तरल चलनी के विशेष छेद के माध्यम से गुजरता है, और लुगदी अंदर रहता है।

केन्द्रापसारक juicers उपयोग करने के लिए काफी आसान हैं, किसी को भी उन्हें अपने रसोई घर में उपयोग करने की अनुमति देता है। इन तंत्रों के कई सकारात्मक पहलुओं को हाइलाइट किया जाना चाहिए:

1. स्पिन गतिइस तरह की प्रणालियों की मदद से, आप स्क्रू मॉडल के मुकाबले रस को कई गुना तेजी से प्राप्त कर सकते हैं।
2. कम लागत
3. प्रसंस्करण के लिए बड़े टुकड़े या यहां तक ​​कि पूरे खाद्य पदार्थों का उपयोग करने की क्षमता।

फिर भी, इस तरह के सिस्टम सार्वभौमिक नहीं हैं और बहुत महत्वपूर्ण नुकसान हैं:

1. रस निचोड़ने की प्रक्रिया में कई चरणों में बांटा गया है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि शीर्ष एक हल्का फोम है, जो विटामिन सी के तेजी से विनाश की ओर जाता है। आपको इस उत्पाद को तुरंत प्राप्त करने के बाद पीने की ज़रूरत है, क्योंकि थोड़ी देर बाद यह इसके कई फायदेमंद गुणों को खो देता है।
2. निचोड़ने का रस 1000 हजार / मिनट की गति से किया जाता है, और इसका मतलब है कि प्रक्रिया में सभी एंजाइम, विटामिन और खनिज परिसरों को नष्ट कर दिया जाता है।
3. इंजन को तापाने से उत्पादों की गुणवत्ता में गिरावट आती है।
4. उच्च शोर सुबह या शाम को ऐसे निर्माणों का उपयोग करना असंभव है जब आपके रिश्तेदार सो रहे हैं या विश्राम कर रहे हैं।
5. फिल्टर जाल के स्थायी clogging आवधिक सफाई की आवश्यकता है। कभी-कभी आपको तत्व को तोड़ने और मैन्युअल रूप से सबकुछ हटाने की आवश्यकता होती है, और ऐसे तत्व धोना बहुत मुश्किल होता है।

इस प्रकार की तंत्र उच्च गति के प्रभाव में फल की प्रसंस्करण द्वारा विशेषता है। इससे न केवल अतिरिक्त शोर के उद्भव होता है, बल्कि कुछ उत्पादों को संसाधित करने में असमर्थता भी होती है। एक juicer चुनते समय, आपको कुछ सरल सिफारिशों पर विचार करना चाहिए:

1. रोजमर्रा की जिंदगी में "खाद्य प्रोसेसर" का उपयोग करने के लिए उन उपकरणों को वरीयता दी जानी चाहिए जिनकी शक्ति 500 ​​वाट से अधिक नहीं है। इस तरह के सिस्टम बहुत शोर उत्सर्जित बिना फल की एक महत्वपूर्ण मात्रा को संसाधित करने में सक्षम हैं।
2. यदि आपको गाजर से रस प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो आपको उन उपकरणों का उपयोग करने की आवश्यकता है जो 9000 हजार आरपीएम की विभाजक गति तक पहुंचने में सक्षम हैं। यह ऐसी तकनीकी विशेषताओं के माध्यम से है कि यह सुनिश्चित करना संभव है कि तरल इस उत्पाद से जारी किया जाएगा।
3. विटामिन सी के विनाश के स्तर को कम करने के लिए, विशेषज्ञ एल्यूमीनियम की बजाय स्टेनलेस स्टील विभाजक से लैस एक juicer खरीदने की सलाह देते हैं। चलनी प्रकार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उन प्रणालियों को खरीदने के लिए बेहतर है जिनसे इसे बुनाया जाता है, मुद्रित नहीं होता है, क्योंकि इसे साफ करना बहुत आसान होता है और कोशिकाएं इतनी नाराज नहीं होती हैं।

इस प्रकार का उपकरण केंद्रापसारक प्रणालियों की एक भिन्नता है। इस डिवाइस के संचालन का सिद्धांत पहले वर्णित जैसा ही है। डिजाइन में भिन्नता है कि प्रसंस्करण प्रक्रिया में प्राप्त केक टैंक के अंदर जमा होता है। साथ ही यह धीरे-धीरे सभी छेदों को पूरी तरह से ढकता है, जो स्पिन अनुपात को काफी कम करता है।

आज केन्द्रापसारक juicers का एक और मॉडल बाजार पर है, जो एक शंकु अपकेंद्रित्र की उपस्थिति द्वारा विशेषता है। तत्व का आकार एक कट शंकु के रूप में बनाया जाता है जो दिखता है।

केन्द्रापसारक juicers - एक सरल तंत्र जो किसी भी परिचारिका की रसोई में उपयोगी है। उचित रूप से चयनित प्रणाली रस की तैयारी को अनुकूलित करेगी और प्रक्रिया को सुखद बनाएगी।