मैश किए हुए आलू के लिए नोजल के साथ ब्लेंडर

 मैश किए हुए आलू के लिए नोजल के साथ ब्लेंडर

विभिन्न घरेलू उपकरणों के आगमन के साथ गृहिणियों का जीवन बहुत आसान हो गया है। सबसे कम संभव समय ब्लेंडर में, मिक्सर और संयोजनों ने उनका उपयोग पाया है। इन उपकरणों में से प्रत्येक मानक में सुधार के लिए तैयार व्यंजन लाने, सुधारने के लिए बंद नहीं है। मैश किए हुए आलू के लिए नोजल वाला ब्लेंडर एक उपयोगी नवीनता है जो न केवल एक युवा मां के लिए, बल्कि नाज़ुक व्यंजनों के सभी प्रेमियों के लिए भी आवश्यक हो सकती है।

फायदे

यह ध्यान देने योग्य है कि कोई भी विसर्जन ब्लेंडर मैश किए हुए आलू बनाने में सक्षम है। नतीजा काफी अच्छा है, लेकिन अभी भी परेशान गलतियां हैं। इस प्रकार, एक विसर्जन नोजल या पैर गुणात्मक रूप से थोड़ी मात्रा में भोजन की प्रक्रिया नहीं कर सकता है, चाहे वह फल, सब्जियां या मांस हो। मामला लोड किया जाना चाहिए, अन्यथा बड़े टुकड़े निश्चित रूप से खुद को ज्ञात करेंगे। बच्चों और उनके लिए छोटे हिस्सों को खिलाने की शुरुआत में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

छोटे हिस्सों के लिए मैश किए हुए आलू के लिए नोजल का क्या फायदा है? यह सब चौड़े चाकू और मामले की एक ट्रेलीज्ड सतह के बारे में है। यहां तक ​​कि यदि चाकू भोजन के टुकड़ों से काटा नहीं जाता है, तो कई छेद उत्पाद को रगड़ने में मदद करेंगे, चलनी के कार्यों को दोहराते हैं। एक चलनी के माध्यम से, यह कहने लायक है, कुछ पीसने के लिए कोई छोटा प्रयास और समय की आवश्यकता नहीं है।

हालांकि, इस मामले में अन्य फायदे हैं। उदाहरण के लिए, इसका उपयोग करते समय मैश बहुत ही सुस्त और हवादार है। कई फलों और सब्जियों के लिए, यह कारक सबसे महत्वपूर्ण नहीं है, हालांकि, जब मैश किए हुए आलू की बात आती है, तो यह सुविधा असाधारण रूप से उपयोगी होती है। शायद, हम में से प्रत्येक ने एक मानक पैर के साथ एक आधुनिक उपकरण की मदद से इस स्वादिष्ट गार्निश को पकाने की कोशिश की। सबसे अधिक संभावना है, परिणाम एक चिपचिपा द्रव्यमान था जो निविदा आलू की सुंदरता चुरा लिया।

मैश किए हुए आलू के साथ क्या गलत है, जिसे ब्लेंडर द्वारा तैयार किया गया था? दुर्भाग्यपूर्ण परिणाम लंबे समय तक मिश्रित मिश्रण से जुड़ा हुआ है। नोजल, आवास में छेद के लिए धन्यवाद, लगातार देरी के बिना, इसे अनावश्यक पीसने के अधीन या द्रव्यमान अद्यतन करता है।

आवेदन

विभिन्न व्यंजनों के लिए मैश किए हुए आलू के लिए नोजल लागू करना संभव है, उन्हें वास्तविक पूर्णता में बदलना, घर खाना पकाने के लिए पहले पहुंच योग्य नहीं है।

आलू के लिए

गार्निश पकाने से पहले, आलू उबालें, दूध उबालें और मक्खन पिघलाएं। फिर प्रक्रिया में देरी न करने की कोशिश कर, ब्लेंडर के साथ सामग्री को मिश्रण करना शुरू करें।

यह दिलचस्प रंगीन आलू दिखता है। विभिन्न रंगों को प्राप्त करने के लिए, मैश किए हुए गाजर, बीट, अजमोद, ब्रोकोली या कद्दू तैयार मिश्रण में जोड़े जाते हैं। प्रत्येक उज्ज्वल अवयवों को पहले से उबला हुआ और एक सजातीय मिश्रण में बदल दिया जाता है, क्योंकि आलू और अन्य सब्जियों के पीसने की अवधि अलग हो सकती है।

सूप के लिए

और नोजल मैश किए हुए सूप के लिए भी उपयोगी है, जो रेस्तरां में सबसे आम और आदेशित व्यंजनों में से एक है। दुर्भाग्यवश, घर पर, हर गृहिणी परिवार को खुश करने के लिए तैयार नहीं है। हालांकि, यह व्यर्थ में पूरी तरह से है, क्योंकि पहले से कहीं अधिक आसान बनाने के लिए नोक का उपयोग करना। सूप के लिए सभी सामग्री पहले से तला हुआ, stewed या उबला हुआ हैं। उसके बाद, क्रीम के साथ पूरक कुछ व्यंजनों में, आपको जो कुछ भी चाहिए, उसे ठंडा और कुचल दिया जाता है। नोजल के साथ, कुछ अनाज से बचना संभव है, जो अक्सर मानक मॉडल की गलती होती है। पीसने शुरू करें सबसे कम गति से शुरू करना चाहिए।

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फल और सब्जियों के लिए

हर मां जो बच्चे के स्वास्थ्य की परवाह करता है, जल्दी या बाद में व्यक्तिगत रूप से मैश किए हुए सब्जियां और फल बनाना होता है। फल शुद्ध, यह कहने लायक है, वयस्क व्यंजनों के लिए भी लोकप्रिय हैं, उदाहरण के लिए, मीठे पाई के लिए भरने के लिए। मसालेदार आलू भी स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए भरने में शामिल हैं। इसके लिए सामग्री छोटे टुकड़ों में कुचल दी जाती है, यदि आवश्यक हो तो उबला हुआ। नरम सब्जियों और फलों को मारने की अवधि 15 सेकंड, अधिक ठोस - 30 सेकंड है।

नीचे दिए गए वीडियो में, एक ब्लेंडर विटेक वीटी -3401 बीके में मैश किए हुए आलू और मटर की तैयारी के लिए नुस्खा।

पहले भोजन

पहला आकर्षण सबसे नरम और रगड़ भोजन से शुरू होना चाहिए। मांस, सब्जियां या फलों को बिना किसी गांठ के एक सजातीय द्रव्यमान में बदल दिया जाना चाहिए, जिसके बाद पानी या दूध जोड़ा जाता है। बच्चों के लिए मांस की बात करते हुए, यह ध्यान देने योग्य है कि ब्लेंडर मांस फाइबर को शुद्ध-जैसी संरचना में काटने में सक्षम नहीं है। हालांकि, पानी से पतला होने पर, छोटा हुआ मांस आसानी से इसी तरह की प्रक्रिया में देता है।

कैसे चुनें

प्यूरी व्यंजनों के लिए डिज़ाइन किया गया एक गुणवत्ता मॉडल चुनें, बशर्ते आप कुछ सरल नियमों को जानते हों:

  • गर्मी प्रतिरोधी सामग्रीजैसे धातु और कांच। प्लास्टिक को गर्म घटकों को चाबुक करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन इस कारक को निर्देशों में निर्दिष्ट किया जाना चाहिए। अन्यथा, खाना पकाने से पहले सभी उत्पादों को ठंडा करना होगा, जिसमें अतिरिक्त समय लगेगा;
  • बिजली 500-800 डब्ल्यू से कम नहीं है आसानी से नरम सामग्री के साथ सामना करने में सक्षम। मैश किए हुए सूप के लिए महान शक्ति की आवश्यकता नहीं है;
  • कप मात्रा, व्यक्तिगत आवश्यकताओं से मेल खाते हैं। इसलिए, अगर ब्लेंडर मुख्य रूप से बच्चों के रसोईघर के लिए लक्षित है, तो सबसे अच्छा विकल्प ग्लास से बने बड़े कटोरे या गिलास होगा। पूरे परिवार के लिए पुरी सूप, इसके विपरीत, एक बड़े कटोरे में सफलतापूर्वक रखा जाएगा।

सबसे अच्छा

मॉडल की एक विस्तृत श्रृंखला में कंपनी का उत्पादन होता है ब्राउन। ब्लेंडर 4200 एमक्यू 9037 एक्स (बीके) नवीनतम और अच्छी तरह से सिद्ध नए उत्पादों में से एक बन गया है। अपने सेट में आप एक व्हिस्की, एक मानक पैर, मैश किए हुए आलू, एक मिनी हेलिकॉप्टर और मापने वाले कटोरे के लिए एक नोजल देख सकते हैं। 1000 वाट की एक शक्ति तेजी से मिश्रण सुनिश्चित करता है।

लोकप्रिय और किफायती मॉडल बॉश एमएसएम 66155 हल्के रंग में बनाया गया। बच्चों के लिए व्यंजनों और प्यूरी स्थिरता के भोजन के साथ 600 डब्ल्यू copes की एक छोटी शक्ति।कटोरे को एक सुविधाजनक ढक्कन द्वारा पूरक किया जाता है, न केवल तैयार करने की अनुमति देता है, बल्कि सामग्री को स्टोर करने की अनुमति देता है।

पोलारिस पीएचबी 1232AL क्यूब - विभिन्न चॉपिंग और भोजन पीसने के लिए एक और सुविधाजनक मॉडल। मैश किए हुए आलू बनाने के लिए छह अलग-अलग नलिकाएं, स्टाइलिश डिजाइन और परिचारिका के अधिकतम आराम के लिए एक रबरकृत हैंडल द्वारा पूरक हैं। 1,200 वाट की एक शक्ति से जल्द से जल्द ठोस भोजन का सामना करना संभव हो जाएगा।

समीक्षा

कई लोगों के लिए मैश किए हुए आलू के लिए नोजल एक वास्तविक खोज बन गया है। अधिकांश उपयोगकर्ता आत्मविश्वास से कहते हैं कि एक अच्छे ब्लेंडर को अपने किट में होना चाहिए। आलू के पक्ष पकवान के नवीनता प्रेमियों के साथ विशेष रूप से प्रसन्न, क्योंकि यह एक अभूतपूर्व स्थिरता को बदलता है। वॉल्यूम के आधार पर तैयारी में 2 मिनट से ज्यादा समय नहीं लगता है।

कई युवा माताओं ने कहा कि तथ्य यह है कि नोजल के साथ ब्लेंडर सबसे अच्छा है। व्यंजनों के छोटे हिस्से को साबित उत्पादों से आसानी और सुविधा के साथ तैयार किया जाता है, और खरीदे गए जार स्टोर में अलमारियों पर रहते हैं।

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