रसोई मैकेनिकल तराजू

रसोई में तराजू एक अनिवार्य विशेषता है, क्योंकि लगभग किसी भी पकवान की तैयारी के लिए विभिन्न घटकों के वजन की आवश्यकता होती है। यह चरण बहुत महत्वपूर्ण है, और इसे अनदेखा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि अनुपात में बदलाव से सामान्य भोजन के स्वाद में बदलाव आएगा।

रसोई यांत्रिक तराजू वजन के लिए एक विशेष तंत्र हैं, जिसका काम वसंत पर प्रत्यक्ष प्रभाव पर आधारित है। इस विशेषता का एक निश्चित प्रतिरोध है, जो संपीड़न के दौरान बदलता है। इस प्रकार, आप एक विशेष पैमाने पर वजन का पता लगा सकते हैं, जो कुछ नियमों के अनुसार बनाया गया है।

हाथ का आंदोलन सीधे लोड पर निर्भर करता है, लेकिन ध्यान दें कि घरेलू संरचनाओं के कुछ मॉडल गतिशील डायल और स्थिर सूचक से लैस हैं।

मैकेनिकल स्केल को विशेष प्लेटफार्मों द्वारा पूरक किया जाता है जो सतह पर उत्पादों की नियुक्ति को सरल बनाते हैं।इन संरचनाओं को एक कटोरे के रूप में किया जा सकता है, या छोटे पक्षों के साथ एक फ्लैट आयताकार विमान है। यह सब इस तरह के तंत्र और प्रत्येक मालिक की प्राथमिकताओं के विशिष्ट उद्देश्य पर निर्भर करता है।

कृपया ध्यान दें कि आधुनिक मॉडल कई ऐसी हटाने योग्य कार्य सतहों से लैस हो सकते हैं।

मैकेनिकल स्केल हमारे समय में काफी लोकप्रिय हैं, जिससे विभिन्न संशोधनों की पर्याप्त संख्या में उभरने का कारण बन गया। इसी तरह के निर्माण कई श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

• क्लासिक स्केल दो कटोरे के साथ एक पारंपरिक घुमावदार हैं। वजन ज्ञात द्रव्यमान या अन्य समान सामग्रियों के वजन के साथ एक अज्ञात पदार्थ को संतुलित करके किया जाता है।

इस प्रकार के तराजू का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है, क्योंकि रसोईघर में उनका उपयोग करना काफी समस्याग्रस्त है।

• आधुनिक तराजू डिजाइन हैं जो वसंत प्रतिरोध के सिद्धांत पर काम करते हैं। वे अधिक बहुमुखी हैं और पैमाने पर मूल्य को रीसेट करने में सक्षम हैं। ऐसे उत्पादों के कई मॉडल सीधे अपने कंटेनरों में वजन के लिए अनुमति देते हैं, जो रसोई के प्रकार के कार्यों को हल करते समय काफी सुविधाजनक है।ऐसा करने के लिए, विशेषज्ञ एक कटोरे के साथ तराजू खरीदने की सलाह देते हैं जो शरीर के लिए कठोर रूप से तय नहीं होता है और यदि आवश्यक हो तो हटाया जा सकता है।

इस तरह के डिजाइन काफी बहुमुखी हैं, क्योंकि इन्हें कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला को हल करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। यांत्रिक तराजू के कई फायदे हाइलाइट किए जाने चाहिए:

• कीमत ऐसे उत्पाद अपने इलेक्ट्रॉनिक समकक्षों की तुलना में काफी कम हैं।

तराजू का काम विभिन्न शक्ति स्रोतों पर निर्भर नहीं है।जैसे बिजली, बैटरी आदि इसलिए, कोई बाहरी प्रभाव विश्वसनीय डेटा के अधिग्रहण को प्रभावित नहीं कर सकता है।

• काम की आसानी। इन तंत्रों के संचालन को निर्देशों के सावधानीपूर्वक अध्ययन की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि वे काफी आसानी से तब्दील होते हैं और उनके काम की पूरी प्रक्रिया अंतर्ज्ञानी होती है।

• थोक सामग्री से तरल पदार्थों तक लगभग सभी उत्पादों का वजन करने की संभावना। साथ ही, अधिकतम वजन संकेतक 10 किलोग्राम से अधिक तक पहुंच सकता है, जबकि विद्युत अनुरूपों में लगभग 5 किलोग्राम का काम होता है।

• विभिन्न प्रकार के डिजाइन। आज बाजार पर कई अलग-अलग शैलियों हैं, जिसके तहत यांत्रिक तराजू किए जाते हैं (देश शैलियों, क्लासिक शैलियों, हाई-टेक और कई अन्य)।

रसोई के लिए एक यांत्रिक पैमाने का चयन, आपको कुछ बल्कि भारी संकेतकों पर विचार करना चाहिए:

• अधिकतम वजन ऐसे प्रणालियों के कई मॉडल उत्पादों के विभिन्न खंडों के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। अक्सर, एक छोटे से परिवार के लिए, रसोई के तराजू का वजन अधिकतम 2 किग्रा होना चाहिए, लेकिन कई विशेषज्ञ 5 किलोग्राम की सीमा वाले डिजाइनों पर रोक लगाने की सलाह देते हैं।

• शुद्धता। इस तरह के तराजू पर सटीक प्रदर्शन प्राप्त करने के लिए काफी मुश्किल है और इसमें वे इलेक्ट्रॉनिक सिस्टम से कम हैं। फिर भी, यह ध्यान में रखना चाहिए कि उनमें त्रुटि एक विभाजन के मूल्य के बराबर है। तो यदि तराजू को 5 ग्राम की कूद के साथ वजन के लिए डिजाइन नहीं किया गया है, तो वे इस आंकड़े के बारे में झूठ बोलेंगे। इसलिए, यदि आपको सटीकता की आवश्यकता है, तो आपको कम दरों वाले उत्पादों का चयन करना चाहिए।

• डिजाइन। आज बाजार में आप कांच, प्लास्टिक, स्टील, लकड़ी, आदि से तराजू पा सकते हैं। यह न केवल उन्हें एक विशिष्ट उद्देश्य के लिए उपयोग करने के लिए, बल्कि मुख्य इंटीरियर में डिजाइन को फिट करने के लिए भी संभव बनाता है। लेकिन यह सब मुख्य रूप से प्रत्येक व्यक्ति की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।

यांत्रिक स्केल खरीदने से पहले ग्राहक समीक्षाओं पर विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है।यह सर्वोत्तम मूल्य-गुणवत्ता अनुपात चुनने का अवसर देगा।

यांत्रिक तराजू की व्यावहारिकता और सादगी ने बाजार पर ऐसे उत्पादों की विशाल लोकप्रियता को जन्म दिया। इन सभी विविधताओं में से, इन उत्पादों के कई प्रसिद्ध ब्रांड हैं:

• SOEHNLE। इस जर्मन निर्माता के तराजू बाजार पर लगभग 100 वर्षों तक उपलब्ध हैं। न केवल अद्वितीय डिजाइन, बल्कि उच्च सटीकता भी मतभेद। डायल को विभिन्न शैलियों के नीचे सजाया गया है और इसमें 50 ग्राम का विभाजन है।

• Bekker। मॉडल स्केल बीके -9104 स्टेनलेस स्टील से बना है। डिजाइन को हटाने योग्य कटोरे द्वारा पूरक किया जाता है और इसकी वजन 3 किलो है। माप की शुद्धता 20 ग्राम तक पहुंच जाती है।

• पोलारिस। इस प्रकार के उत्पाद लालित्य और सोवियत काल को जोड़ते हैं। बाजार पर कई मॉडल हैं जिनकी वजन 10 ग्राम है।

• साल्टर। इस कंपनी के कुछ तराजू के मामले रबड़ की लकड़ी से बने होते हैं। 25 ग्राम की शुद्धता के साथ 7 किलो तक भार का वजन कर सकते हैं।

रसोई के लिए यांत्रिक तराजू का चयन करना, आपको अपने सभी फायदों और नुकसान का मूल्यांकन करना चाहिए, और केवल तभी सर्वोत्तम विकल्प बनाना चाहिए। यदि आप किसी मॉडल पर निर्णय नहीं ले सकते हैं,तो उन लोकप्रिय कंपनियों के मॉडल को वरीयता देना वांछनीय है जिनके उत्पाद के बारे में अच्छी समीक्षा है।