ऑगर जुइसर

Juicers छोटे रसोई उपकरणों माना जाता है, हालांकि इस तरह के संरचनाओं का आकार काफी बड़ा है, खासकर यदि उपकरण को बड़ी मात्रा में रस बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। स्क्रू रस निकालने वाला एक सार्वभौमिक प्रकार का घरेलू उपकरण है जो पूरी तरह से आधुनिक परिचारिकाओं के अनुरूप होगा, और विशेष रूप से उन परिवारों के लिए जो स्वस्थ जीवनशैली का नेतृत्व करते हैं और ताजा निचोड़ा हुआ फल और सब्जी के रस से अधिकतम विटामिन का उपभोग करते हैं। स्क्रू-प्रकार डिवाइस दबाए गए उत्पादों के सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है। इसका मुख्य उद्देश्य ताजा फल और सब्जियों से शुद्ध, उच्च गुणवत्ता वाले और प्राकृतिक रस प्राप्त करना है, और इस रस को पैक किए गए तरल पदार्थों पर अधिक फायदे होंगे।

इन रसोई उपकरणों में एक अपरिवर्तनीय कार्य होता है - किसी भी कठोरता के फल से रस निचोड़ते हुए, उनके प्रकार के बावजूद। Juicer आपको एक बहुत साफ और स्पष्ट रस निचोड़ने की अनुमति देता है, इसके उपयोग के लिए उत्पादों को साफ और काटना आवश्यक नहीं है।यह उपकरण दोनों सब्जियों और फलों, और मुलायम सब्जियों और नींबू के फल, साथ ही बेरीज दोनों से रस को प्रसंस्करण और निचोड़ने के लिए एकदम सही है।

ऐसे उपकरण मांस ग्राइंडर के समान दिखते हैं। उनके प्रकार का काम विशेष प्रकार के juicer के आधार पर भिन्न होता है। डिज़ाइन द्वारा, स्क्रू डिवाइस दो प्रकार के होते हैं: विद्युत और यांत्रिक। इलेक्ट्रिक ऑगर स्क्वायज़र इंजन के कारण संचालित होता है, और दूसरा प्रकार एक यांत्रिक डिवाइस है, जो हाथों से नियंत्रित होता है। ये सभी डिज़ाइन सिंगल-स्क्रू या ट्विन-स्क्रू, साथ ही क्षैतिज प्रकार या लंबवत प्रकार हैं।

एक स्क्रू प्रकार juicer के संचालन का सिद्धांत निम्नलिखित है: केंद्र में एक सर्पिल के आकार का धुरी है, जो डिवाइस के एक विशेष डिब्बे में फलों या सब्जियों को बहुत जल्दी, चप्पल और धक्का देता है। वहां, दबाव में लुगदी एक विशेष जाल के माध्यम से निचोड़ा जाता है, और इसके बाद, परिणामी रस इसके लिए एक कंटेनर में डाला जाता है। इस तरह के एक juicer एक केन्द्रापसारक बेलनाकार डिवाइस की तुलना में थोड़ा कम उत्पादकता है। यह धीमी प्रेस की तरह काम करता है, इसलिए यह किसी भी पौधे और उनके फल से रस दे सकता है।

काम के इस सिद्धांत के कारण, परिणामी रस खट्टा नहीं होता है और फल के अधिकांश उपयोगी कण इसमें रहते हैं। यह घूर्णन की अपेक्षाकृत कम गति के कारण हासिल किया जाता है। फल उनके लिए विशेष रूप से आरक्षित छेद में अच्छी तरह से फिट नहीं होते हैं। ऑग्रेर डिवाइस केन्द्रापसारक उपकरणों की तुलना में बहुत अधिक शांत हैं और उनके पास लंबी सेवा जीवन है, वे अधिक सुरक्षित और सुरक्षित हैं। इसके अलावा, इस तरह के संरचनाओं में स्वयं सफाई डिवाइस टैंक की संभावना है, लेकिन इसकी बहुमुखी प्रतिभा और बहुमुखी प्रतिभा के कारण इस प्रकार का juicer अधिक महंगा है।

गौर करें कि क्षैतिज प्रकार ऑगर विशेष रूप से कैसे काम करता है। यह एक ऑगर की मदद से रस को निचोड़कर और एक ठीक जाल के साथ धातु फ़िल्टर द्वारा कार्य करता है। यह ऑगर, घूर्णन, फल ​​और सब्जियों के टुकड़ों पर दबाता है और फिर उन्हें एक फ़िल्टरिंग डिवाइस पर फेंकता है जिसके माध्यम से परिणामस्वरूप रस गुजरता है। रस के इस तरह के निचोड़ने वाले, एक नियम के रूप में, इंजन डिब्बे, गले का हिस्सा, ऑगर, फ़िल्टर, रस का कवर, लोडिंग डिब्बे, पुशर, रस और लुगदी एकत्र करने के लिए कंटेनर, और सफाई ब्रश शामिल होते हैं।ऐसे उपकरणों के संचालन और असेंबली से निपटने में आसान बनाने के लिए, निर्माताओं में juicers के उपयोग पर निर्देश शामिल हैं।

स्पिन इस स्क्रू डिजाइन की बजाय कम गति है। इसका काम निम्नानुसार शुरू होता है: गले के हिस्से में दबाने के लिए लक्षित उत्पादों को विसर्जित करना आवश्यक है, जो पेंच द्वारा कुचल जाते हैं और फ़िल्टर में जाते हैं, और केक विशेष छोटे छेद के माध्यम से शुष्क स्ट्रिप्स के साथ पहले से बाहर आता है। इस डिवाइस का संचालन समय पर सीमित है, इसकी अवधि प्रति मिनट दस मिनट है। डिवाइस को गर्म करने से रोकने के लिए, निर्माता निरंतर संचालन के लगभग बीस मिनट बाद स्वचालित शट डाउन सिस्टम के साथ अच्छे और उच्च-गुणवत्ता वाले स्क्रू-प्रकार मॉडल तैयार करते हैं।

उपभोक्ता समीक्षाओं के आधार पर सबसे लोकप्रिय में से एक, किटफोर्ट घरेलू ऑगर रस निकालने वाला है, जिसे इसकी अच्छी गुणवत्ता विशेषताओं और कम कीमत के कारण व्यापक मान्यता मिली है। लंबवत मॉडल केटी-1102 बहुत सुविधाजनक हैं, उनके कटोरे पारदर्शी सामग्री से बने होते हैं, उपभोक्ता इसे सकारात्मक गुणवत्ता मानते हैं कि वे फलों को प्रसंस्करण और निचोड़ने की प्रक्रिया का निरीक्षण कर सकते हैं।

KitchenAid ऑगर juicers समान रूप से लोकप्रिय हैं, लेकिन उनके पास एक उच्च कीमत है। कुछ चरणों में इस ब्रांड का स्क्रू डिवाइस आपको अपकेंद्रित्र के साथ एक उपकरण की तुलना में फल से बहुत अधिक तरल निचोड़ने की अनुमति देता है। इस डिजाइन में स्पिन दो चरणों में किया जाता है: सबसे पहले, फल स्टील चाकू से कुचल जाते हैं, और फिर एक ऑगर की सहायता से रस कुचल फल और सब्जियों से निचोड़ा जाता है, इसकी घूर्णन गति प्रति मिनट अस्सी क्रांति होती है।

कटोरे के भीतरी भाग में एक विशेष स्क्रैपर वाली एक स्क्रीन होती है, जो कटोरे के किनारों पर फल और सब्जियों के कणों को नहीं छोड़ती है। इस तथ्य की तरह कई खरीदारों को इस डिवाइस में आप फ़िल्टर को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। सेट में तीन फ़िल्टरिंग डिवाइस शामिल हैं, धन्यवाद, जिसके लिए आप जरूरी रस और लुगदी की मात्रा का चयन कर सकते हैं: छोटे, मध्यम या प्यूरी। उपभोक्ताओं का संकेत है कि, डिवाइस के शरीर पर तामचीनी कोटिंग के लिए धन्यवाद, इस पर कोई खरोंच नहीं है और धोना और साफ करना बहुत आसान है।