नेप्च्यून जुसिएर
घर पर रस की तैयारी के लिए एक शक्तिशाली juicer की आवश्यकता है। यदि आप सर्दियों के लिए कुछ जार "रोल अप" करने की योजना बनाते हैं, तो आप सामान्य घरेलू मॉडल के साथ मिल सकते हैं, लेकिन यदि आपके पास सेब की एक बड़ी फसल है, तो आपको रस निचोड़ने के लिए एक औद्योगिक पेशेवर उपकरण की आवश्यकता होगी। एक मार्जिन अग्रणी घरेलू उत्पादक "नेप्च्यून" के साथ juicers के बाजार में। इसकी डिवाइस प्रारंभिक प्रसंस्करण (काटने और छीलने) के बिना कुछ घंटों में 130 किलोग्राम सेब की प्रक्रिया कर सकती है। इस डिवाइस का एक अन्य लाभ इसकी कम लागत है। अब इसे 4800 रूबल की अनुमानित कीमत पर खरीदा जा सकता है। यह असंभव है कि इस तरह के पैसे के लिए आप एक ही विशेषताओं के साथ एक ब्रांडेड juicer खरीद सकते हैं।
तकनीकी विनिर्देश
आदर्श "Kazhi" केक की क्षमता के साथ केन्द्रापसारक प्रकार को संदर्भित करता है। इसका मतलब है कि संरचना के अंदर एक अपकेंद्रित्र प्रदान किया जाता है, जो उच्च गति पर घूर्णन करता है, रस को लुगदी से अलग करता है,फल को अंशों में विभाजित करना। रस कंटेनर में डाला जाता है, केक या तो अपकेंद्रित्र में रहता है, या किसी अन्य कंटेनर में डाला जाता है। इस मॉडल में, केक स्वचालित रूप से रीसेट हो जाता है, जो एक निस्संदेह लाभ है - मैन्युअल रूप से डिवाइस को रोकने और साफ करने की आवश्यकता नहीं है।
निर्दिष्ट बिजली डिवाइस 320 वाट। लेकिन चिंता न करें, निर्माता ईमानदारी से काम करने की क्षमता के बारे में जानकारी देता है, बिना बिजली की खपत को निर्दिष्ट किए। अधिकांश डिवाइस, जिनकी विशेषताओं में 1000 किलोवाट की आकृति है, वास्तव में, 200-300 वाट दें। यह शक्ति एक त्वरित समय में अच्छी गुणवत्ता वाले रस प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।
निर्माता के मुताबिक, डिवाइस प्रति घंटे 120-180 किलोग्राम सेब का सामना करने में सक्षम है (विविधता के आधार पर) जो कि इसी अवधि के लिए 60 लीटर रस के अनुरूप है। डिवाइस का अपना वजन 7 किलोग्राम है, जो आपको बिना किसी समस्या के इसे ले जाने की अनुमति देता है। Juicer चूषण कप के साथ मेज से जुड़ा हुआ है, तो यह सतह पर कूद नहीं है और ऑपरेशन के दौरान हिला नहीं है।
डिवाइस न केवल सेब से रस बनाता है, सब्जियों और फलों की सूची काफी व्यापक है:
- सभी किस्मों के सेब कठोर से नरम तक। रस में लुगदी का प्रतिशत विविधता पर निर्भर करेगा;
- चुकंदर और गाजर;
- कद्दू और यहां तक कि मुलायम तरबूज;
- टमाटर;
- जामुन और फल (चेरी, चेरी, प्लम, खुबानी, आदि);
- अंगूर।
Juicer आपको गर्मी उपचार के बिना सर्दी के लिए विटामिन रखने, रस मिश्रण बनाने की अनुमति देता है।
में ग्रेटर "नेप्च्यून" इस तरह से डिजाइन किया गया है जो आपको सीधे त्वचा और पत्थरों से काटने के बिना सेब को संसाधित करने की अनुमति देता है। इस मामले में, हड्डियां रस में नहीं आती हैं और जमीन नहीं होती हैं, लेकिन केक के साथ बाहर निकलती हैं, इसलिए रस कड़वा स्वाद नहीं लेता है। बड़े व्यास लोडिंग डिब्बे को पूरे सेब और बड़े आकार के टमाटर के लिए डिज़ाइन किया गया है।
शंकु विभाजक जल्दी से केक को रस से अलग करता है और इसे बाहर निकाल देता है। उसी समय, रस में कोई रस नहीं बनता है, जो रस की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, ऑक्सीकरण और विटामिन सी को नष्ट कर देता है।
चूंकि कताई का प्रतिशत 50% है, केक गीला निकाला जाता है, इसलिए इसका उपयोग मैश किए हुए आलू, जाम और सॉस बनाने के लिए किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, सूप और मुख्य व्यंजनों के लिए घर का बना टमाटर पेस्ट ड्रेसिंग)। लुगदी भी रस में हो जाती है, इसलिए यदि आप पारदर्शिता चाहते हैं, तो आपको इसे चाकू या गज के माध्यम से फ़िल्टर करना होगा।
काम की विशेषताएं
निर्देशों के अनुसार असेंबली के बाद, लकड़ी के चम्मच या स्पुतुला लें और मोटर शाफ्ट को घुमावदार ढंग से घुमाएं।यदि grater चिपक जाती है या gnaws, इसका मतलब है कि विधानसभा सही ढंग से नहीं किया गया था।
Juicer लोड करने के बाद, उपकरण में फल लोड करना आवश्यक है। उत्पादों की प्रारंभिक लोडिंग की अनुमति नहीं है।
उत्पाद डाउनलोड करने के बाद, डिवाइस कंपन करना शुरू होता है। केन्द्रापसारक उपकरणों के लिए यह बिल्कुल सामान्य है। फल का व्यास जितना बड़ा होगा, उतना ही मजबूत कंपन होगा। यह प्रसंस्कृत सब्जियों या फलों से फ़ीड कक्ष की सफाई के बाद बंद हो जाता है।
यदि आप गाजर या अन्य हार्ड सब्जियों को संसाधित कर रहे हैं, जिसमें रस की सामग्री छोटी है, तो तेल केक का स्वचालित निर्वहन तुरंत नहीं होता है, लेकिन कम से कम 1-1.5 किलो कच्चे माल की प्रक्रिया के बाद ही। प्रसंस्करण के लिए उत्पादों की छोटी मात्रा के साथ निर्वहन की कमी मानक है और इसे ब्रेकडाउन नहीं माना जाता है।
डिवाइस की प्रभावशीलता और रस की शुद्धता डाउनलोड उत्पादों की मात्रा पर निर्भर करती है। एक बार लोड छोटा, रस साफ करने वाला।
जैसे ही आप काम खत्म कर चुके हैं और रस एक धारा में बहने लगा है, juicer बंद करें। केक के अवशेषों के साथ अपकेंद्रित्र के लंबे समय तक ऑपरेशन से भागों और टूटने का विरूपण हो सकता है।
यदि आप टमाटर के साथ काम करते हैं, तो मशीन के संचालन को रोकने और पैन से लुगदी को निकालने के लिए हर 30 किलोग्राम आवश्यक है ताकि वह विद्युत मोटर में न जाए।
पेशेवरों और विपक्ष
मॉडल के फायदे में शामिल हैं:
- निरंतर काम का लंबा समय। इस तथ्य के बावजूद कि निर्माता विशिष्ट संख्याओं को इंगित नहीं करता है, वह स्पष्ट रूप से यह स्पष्ट करता है कि बिना किसी रुकावट के सेब की कई बाल्टी संसाधित की जा सकती है;
- पूर्व की जरूरत नहीं है सेब काट लें और हड्डियों को उठाओ;
- केक का इस्तेमाल किया जा सकता है आगे की जरूरतों के लिए;
- त्वरित निर्माण और डिवाइस की देखभाल में आसानी;
- रस सीधे फ़ीड परोसा जाता है और इस पर कोई फोम नहीं है, जैसा कि इस प्रकार के अन्य juicers में;
- मेज पर मजबूत निर्धारणडिब्बे में बड़ी मात्रा में कच्चे माल की लोडिंग के दौरान कंपन के दौरान यह बहुत महत्वपूर्ण है;
- छोटा वजन;
- कम लागत;
- महान प्रदर्शन और विश्वसनीयता।
लेकिन सभी फायदों के साथ, इस मॉडल के नुकसान भी हैं। इसलिए, इस डिवाइस के पक्ष में या अन्य रूसी निर्माताओं (उदाहरण के लिए, "गार्डन") के पक्ष में विकल्प, केवल उपयोगकर्ता के लिए रहता है। नुकसान में शामिल हैं:
- काम शोर। जब आपको एक दर्जन किलोग्राम सेब रीसायकल करने की आवश्यकता होती है - यह महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन यदि प्रसंस्करण में कई घंटे लगते हैं, तो अतिरिक्त रूप से इयरप्लग या हेडफ़ोन प्राप्त करना बेहतर होता है;
- अगर असेंबली गलत तरीके से किया गया था तो आप डिवाइस के टूटने पर ही इसके बारे में जानेंगे। गलत असेंबली के मामले में शामिल करने के खिलाफ कोई सुरक्षा नहीं है। इसलिए, प्रत्येक लॉन्च से पहले, यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि निर्माता की चेतावनी को नजरअंदाज न करें और हर समय लकड़ी की वस्तु और एक grater में हेरफेर करने के लिए;
- रस में लुगदी। यद्यपि इस नुकसान को किसी विशेष मॉडल के ऋण की तुलना में इस प्रकार के juicers की सामान्य कमी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। किसी भी मामले में, लुगदी को सूखा जा सकता है;
- केक सूखा नहीं है, बल्कि गीला किसी के लिए यह महत्वपूर्ण है।
उपयोगकर्ता समीक्षा
उपभोक्ता समीक्षाओं के आधार पर, इस मॉडल को 5 में से 4.5 अंक का दृढ़ मूल्यांकन प्राप्त हुआ है। सबसे महत्वपूर्ण नुकसान, उनके शब्दों में, गीले केक और रस में लुगदी है। इसलिए, सभी सर्वसम्मति से चयन करने की सलाह देते हैं नेप्च्यून काजीअगर आपको सेब या अन्य सब्ज़ियों की एक बड़ी मात्रा में संसाधित करने की आवश्यकता है।
इस तथ्य के बावजूद कि निर्देश बताता है कि आप बेरीज और मुलायम सब्जियों से रस बना सकते हैं, नाशपाती से रस तरल प्यूरी के रूप में प्राप्त किया जाता है,और केक - मोटी मैश किए हुए आलू के रूप में। इसलिए, सबसे अधिक संभावना है कि डिवाइस का मुख्य उद्देश्य सेब के रस को मजबूर कर रहा है।
यदि हम आयातित अनुरूपताओं के साथ इस मॉडल की तुलना करते हैं, तो वे इसके लिए विश्वसनीयता में कम हैं। आयातित juicers सीजन से अधिक लंबे समय तक चले गए, अधिकतम दो, जो दुखी है, इस पर विचार करते हुए कि प्रत्येक नमूना लागत कितनी है। इस तथ्य के बावजूद कि "विदेशी" मॉडल का रस पारदर्शिता अधिक है, वे कठोर रूसी देश की वास्तविकताओं के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं।