मिनी ब्लेंडर
रसोई में अक्सर उत्पाद की पीसने से निपटना पड़ता है। आप निश्चित रूप से पारंपरिक कटिंग बोर्ड का उपयोग करके "पुराने तरीके से" कर सकते हैं, आप तुरंत एक खाद्य प्रोसेसर पर सबकुछ पीस सकते हैं, और उसके बाद गठबंधन को दो बार दो बार धो सकते हैं ... लेकिन यह आज के गृहिणियों के अनुरूप नहीं है जो जल्दी से सबकुछ करना चाहते हैं और यह प्रभावी है कि सभी खाना पकाने के उपकरण हाथ में हैं, और जब सब कुछ तैयार हो जाता है, तो व्यंजनों को बिना किसी समस्या के धोया जा सकता है।
दादाजी की विधि फिट नहीं होती है क्योंकि धीरे-धीरे, खाद्य प्रोसेसर फिट नहीं होता है, क्योंकि रसोई के छोटे आकार की वजह से प्रभावशाली आयाम वाले ऐसे उपकरण आमतौर पर दूर के दराज में छिपाए जाते हैं, और उबले हुए अंडे या प्याज की एक जोड़ी के कारण इसे वहां से बाहर निकालना हास्यास्पद है।
उनकी मदद केवल बड़े पैमाने पर बड़े पैमाने पर काम करने के लिए प्रभावी होगी। लेकिन अधिकांशतः, केवल कुछ हिस्सों के लिए भोजन की मात्रा को पकाया जाना आवश्यक है, और यह वांछनीय है कि जितनी जल्दी हो सके सबकुछ किया जा सके। यह वह जगह है जहां एक मिनी ब्लेंडर काम में आता है - ऐसे मामलों में रसोईघर में सबसे अनिवार्य उपकरण।
चलो बच्चे के साथ परिचित हो जाओ
यह छोटा कॉम्पैक्ट डिवाइस आसानी से छोटे रसोईघर के इंटीरियर में फिट होगा और हमेशा आपकी उंगलियों पर होगा। ब्लेंडर-बेबी उत्पादों की एक छोटी राशि सेकंड के मामले में पीसने में सक्षम होगी और इस प्रकार एक विशेष पकवान तैयार करने के लिए आपकी सभी चॉपिंग आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है।
एक स्नैक सलाद या कॉकटेल की तैयारी, साथ ही साथ किसी भी अन्य व्यंजन जहां बारीक कटा हुआ उत्पादों की आवश्यकता होती है, एक मिनट से भी कम समय लेते हैं, और चाकू के ब्लेड को छूने से कटौती से आपकी उंगलियों को धमकी नहीं दी जाएगी।
अक्सर घटकों के विवरण में आप ब्लेंडर में एक मिनी ग्राइंडर पा सकते हैं। मूल में, यह डिवाइस क्रंबलिंग के लिए नहीं है, बल्कि उत्पादों को मिश्रण करने के लिए, उन्हें एक प्यूरी-जैसी स्थिति में, एक मूस में या किसी अन्य पकवान में मारने के लिए है। लेकिन रसोई उपकरणों के विकास आगे बढ़ रहे हैं, और अब डिजाइन में एक और समारोह जोड़ा गया है - उत्पादों की पीसने संभव हो गई है। इसके लिए, सेट केवल छोटे चाकू के साथ पूरक था - वे एक ही श्रेडर हैं।
क्या अंतर है
हालांकि, एक मिनी हेलिकॉप्टर की तुलना एक हेलिकॉप्टर से नहीं की जा सकती है, जैसे रसोई उपकरणों की एक इकाई के साथ - उत्पादों की मात्रा जो वे प्रति यूनिट को संसाधित कर सकती हैं, वे स्वाभाविक रूप से अलग हैं।
एक मिनी ग्राइंडर और "मिनी" की संभावना के साथ - आप कुछ सेकंड में एक कटे हुए रूप में प्राप्त करने के लिए केवल 250 ग्राम उत्पाद के साथ 500 मिलीलीटर की क्षमता के साथ एक कटोरा भर सकते हैं। हालांकि, घटकों में से एक के रूप में - काफी सुविधाजनक उपकरण।
एक रसोई ब्लेंडर एक ऐसे व्यक्ति के जीवन को आसान बनाने में सक्षम है जो सक्रिय है, व्यवसायिक - जिसकी हर मिनट गिना जाता है। तो सभी तर्क - केवल इस तथ्य के पक्ष में कि गठबंधन के छोटे भाई को रसोई में अपनी जगह का अधिकार है।
कैसे चुनें
वास्तव में क्या चुनना है - और फिर आंखें उनकी बहुतायत और प्रजातियों की विविधता से बिखर सकती हैं। इस स्थिति में आपकी स्वाद वरीयताओं और आदतों को याद करने की सिफारिश की जाती है। ब्रेडक्रंब तैयार करें, अक्सर पनीर, मांस या प्याज काट लें - ध्यान दें पनडुब्बी मॉडल रसोईघर छोटा तुम्हारे लिए एक है।
कॉकटेल के प्रेमियों के लिए या लगातार whipping प्रोटीन या क्रीम के लिए बेहतर अनुकूल है स्थिर मॉडलऔर यह समझ में आता है - आखिरकार, उनमें से प्रत्येक के अपने कार्य और अपने स्वयं के कार्य होते हैं, जिसके साथ कुछ मॉडल दूसरे की तुलना में बेहतर होते हैं और इसके विपरीत।
पनडुब्बी मॉडल के बारे में
एक शक्तिशाली पनडुब्बी ब्लेंडर में प्लास्टिक या धातु "पैर" की उपस्थिति होती है, जो इसमें रखे उत्पादों को पीसने के लिए पर्याप्त गहराई के कटोरे में विसर्जन के लिए अनुकूलित होती है, टुकड़ों में काटा जाता है:
- सब्जियों;
- फल;
- छोटा हुआ मांस के लिए मांस;
- रोटी के लिए पटाखे।
एक विसर्जन ब्लेंडर की मदद से, आप एक बच्चे को रिकॉर्ड गति पर पकाएंगे, जिसने दूध, स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू या दलिया के लिए आकर्षण प्राप्त करना शुरू कर दिया है।
यह बहुत सुविधाजनक नहीं है कि ऑपरेशन के दौरान एक रसोई सहायक के इस मॉडल को वजन पर रखा जाना चाहिए, लेकिन यह सोचकर कि सब कुछ कितनी जल्दी होता है, यह एक महत्वपूर्ण कमी है। इस मामले में, यह तय करना महत्वपूर्ण है कि आप किस सामग्री से ब्लेंडर चुनना चाहते हैं।
प्लास्टिक मॉडल कीमत में अधिक आकर्षक है, लेकिन धातु ब्लेंडर के साथ, आप गर्म उत्पादों के साथ काम कर सकते हैं।
पनडुब्बी ब्रांड "लेबेन" बहुत मांग में है - यह घूर्णन की दो गति के साथ एक विद्युत ब्लेंडर है। यूनिवर्सल चाकू नोजल स्टेनलेस स्टील से बना है और हटाने योग्य है।उत्कृष्ट कटौती और कॉकटेल की तैयारी में एक शेकर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सूप, सॉस, मेयोनेज़ खाना पकाने के लिए बढ़िया, बच्चों के लिए मिश्रण, अंडे मारना। लेकिन कॉफी बीन्स, जायफल और इसी तरह के अवयवों को पीसने के लिए यह डिवाइस नहीं होना चाहिए - यह इसके लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है। हालांकि दूसरा नोजल उपलब्ध है, यह मांस, नट, पनीर, रोटी, बिस्कुट, मुलायम फल और सब्जियों जैसे उत्पादों को संसाधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
ब्लेंडर «Leben» सीमित वित्तीय क्षमताओं के साथ उपयुक्त और यदि आप वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाली रसोई विद्युत उपकरण खरीदना चाहते हैं।
स्थिर मॉडल के बारे में
इस डिवाइस की एक विशेषता यह है कि इसका मुख्य कार्य तरल पेय पदार्थों की तैयारी है। अक्सर - यह कॉकटेल, प्रोटीन और विभाजित बर्फ whipping है।
विसर्जन मॉडल पर लाभ - डिवाइस स्वयं तालिका की सतह पर खड़ा होता है और हाथों में होने की आवश्यकता नहीं होती है। मिश्रित होने के लिए आवश्यक सभी को कटोरे में रखा जाता है, ढक्कन अच्छी तरह से बंद होता है और जैसा कि वे कहते हैं, कलाई का एक झटका (या बटन पर एक बटन दबाकर) - सभी अवयव कुछ सेकंड में एक स्वादिष्ट पेय बन जाते हैं। इस तरह के ब्लेंडर की कीमत पनडुब्बी से ज्यादा आकर्षक है।
वस्तुतः हर स्थिर मॉडल भी अच्छा है क्योंकि इसमें एक स्व-सफाई कार्य है। बस सभी सरल की तरह - बस पानी की टंकी में डायल करें (ठंडा नहीं और गर्म नहीं) और बटन दबाएं। एक मिनट - और सब कुछ साफ और साफ है।
चुनने के लिए क्या सामग्री
एक स्थिर प्रकार ब्लेंडर चुनते समय, ध्यान दें कि यह किस सामग्री से बना है। कांच का कटोरा अद्भुत है, यह गंध को अवशोषित नहीं करेगा, न ही बहु रंगीन सामग्री से रंग बदल जाएगा। इसे सिर्फ इसे बहुत सावधानी से संभालने की आवश्यकता है, ताकि ब्रेक न करें - ऐसे कटोरे को बेचने के लिए बेचें।
इस अर्थ में, एक प्लास्टिक कटोरा अच्छा है - और इतना नाजुक नहीं, और इतना महंगा नहीं है। लेकिन इसमें इसकी कमी भी है - प्लास्टिक के कटोरे में गर्म उत्पादों के साथ काम करने की सिफारिश नहीं की जाती है। प्लास्टिक सभी गंधों को अवशोषित करेगा, और उन्हें निम्नलिखित तत्वों में "विरासत" पास करेगा, और इसका रंग "ग्रे-ब्राउन-किरमिसन" में बदल जाएगा।
हालांकि, ऐसे मॉडल हैं जिनमें कटोरे विशेष, खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से बने होते हैं, और फिर ये सभी कमियां मौजूद नहीं होतीं।
वॉल्यूम के बारे में
यहां सवाल उन लोगों की संख्या पर निर्भर करता है जिनके लिए आपको खाना बनाना है।स्थिर मॉडल में 400 मिलीलीटर की मात्रा हो सकती है (जिसका अर्थ है कि केवल 200 ग्राम रखा जा सकता है) और 2 लीटर (और यह पहले से ही 1 किलो संसाधित सामग्री है)। आखिरकार, यह ज्ञात है कि ब्लेंडर कटोरा को ब्रिम से भरा नहीं जाना चाहिए, क्योंकि इस मामले में डिवाइस सामान्य रूप से काम नहीं कर पाएगा।
प्रत्येक निर्माता अपने उत्पाद को एक निश्चित "स्वाद" देने की कोशिश करता है जो इस मॉडल को अन्य लाभों से सबसे फायदेमंद पक्ष से अलग करेगा:
- कुछ मॉडलों के लिए, गति लगातार समायोज्य है;
- किसी ने मापने वाले कप के साथ डिवाइस का प्रबंधन किया;
- कुछ मॉडलों में अतिरिक्त अनुलग्नक होते हैं;
- वैक्यूम टैंक आदि के साथ एक बर्फ grinder के साथ डिवाइस हैं।
खरीदार से विकल्पों की पूरी बहुतायत खुलने से पहले, और यहां खोना न भूलना महत्वपूर्ण है, लेकिन यह चुनने के लिए कि आपकी दैनिक रसोई की चिंताओं में सबसे अच्छी मदद क्या होगी।
मिनी ब्लेंडर्स के लाभ
जब छोटे हिस्से तैयार करने की बात आती है तो सभी छोटे मॉडल उपयुक्त होंगे। मिनी ब्लेंडर हमेशा एक कॉम्पैक्ट उपस्थिति है, न्यूनतम शक्ति और 1 एल की अधिकतम क्षमता वाला एक कटोरा है।
उन लोगों के लिए जो यात्रा करना पसंद करते हैं, लेकिन ब्लेंडर का उपयोग करना पसंद करते हैं, मिनी-मॉडलकू लेने का सबसे अच्छा तरीका, जो बैटरी या बैटरी पर चल सकता है।उनकी कॉम्पैक्टनेस के लिए और इस तथ्य के लिए कि वे किसी भी बैग में आसानी से फिट हो सकते हैं, इन छोटे उपकरणों को यात्रा करने वाले कहा जाता है।
योग्य उदाहरण
ब्रांड मॉडल «ROLSEN» बहुत कॉम्पैक्ट, और किसी भी सामान में स्थानांतरण करना मुश्किल नहीं है। डिवाइस में उत्कृष्ट विशेषताएं हैं और इसलिए तत्काल कॉकटेल, ताजा रस और चिकनी चीजों के लिए उत्कृष्ट है।
इस उपकरण की खरीद के साथ, आपको कभी भी अपने पसंदीदा पेय के बिना नहीं छोड़ा जाएगा, जो केवल 600 मिलीलीटर की क्षमता वाले हल्के जग द्वारा आसानी से तैयार किए जाते हैं।
जो लोग खेल की जीवनशैली का नेतृत्व करते हैं, उनके लिए यात्रा करना अच्छा लगता है और हर दिन ताजा निचोड़ा हुआ रस का उपयोग करना चाहता है, व्यक्तिगत मिनी ब्लेंडर "रोल्सन" एक उत्कृष्ट विकल्प होगा, जो कई उपयोगकर्ता समीक्षाओं द्वारा पुष्टि की जाती है।