ब्लेंडर कॉफी ग्राइंडर

यदि आपको उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी पसंद हैं और अक्सर इसे घर पर पकाते हैं, तो एक अच्छी ब्लेंडर-कॉफी ग्राइंडर निश्चित रूप से आपके रसोईघर में बसना चाहिए। इसके साथ, आप जल्दी से एक अच्छी स्वादिष्ट कॉफी के लिए आधार तैयार करेंगे।

इसकी आवश्यकता क्यों है

कॉफी पीसने के लिए, एक कॉफी ग्राइंडर से ब्लेंडर तक विभिन्न तकनीकों का उपयोग किया जाता है। डीउत्तरार्द्ध का मुख्य लाभ इसकी बहुमुखी प्रतिभा है।

आप इस रसोई उपकरण का उपयोग न केवल अपनी कॉफी पीसने के लिए कर सकते हैं, बल्कि बर्फ को कुचलने के लिए, छोटा हुआ मांस या विभिन्न चिकनी बना सकते हैं।

विशेष विशेषताएं

कॉफी सेम पीसने के लिए, यह विकल्प आदर्श है। यह तकनीक हार्ड सब्जियों और नट्स के साथ अच्छी तरह से copes, तो उसके लिए कठिन अनाज कुचलना आसान है।

ब्लेंडर के मॉडल हैं, जो तेज घूर्णन चाकू से पूरक हैं। वे आपको बहुत पतली जमीन कॉफी बनाने की अनुमति देते हैं। इस क्रशिंग प्रक्रिया को टोरसन मिलिंग भी कहा जाता है।आम तौर पर, इस डिवाइस का डिज़ाइन क्लासिक कॉफी ग्राइंडर के डिज़ाइन के समान ही है। इसलिए, आप आसानी से इस डिवाइस के प्रतिस्थापन के रूप में इसका उपयोग कर सकते हैं।

इस रसोई उपकरण के इन दो नमूनों के बीच मुख्य अंतर यह है कि ब्लेंडर में चाकू आधार और छोटे से ऊपर हैं। तो वे दीवारों तक नहीं पहुंचते हैं। इसलिए, कर्नेल पीसने की प्रक्रिया में, आपको लगातार अपने ब्लेंडर को हिलाकर रखना होगा ताकि उनमें से सभी संसाधित हो जाएं। इस प्रकार, आप एक कम या कम सजातीय बारीक जमीन कॉफी पाउडर मिलता है।

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इस मिश्रण का उपयोग स्वादिष्ट और सुगंधित कॉफी बनाने के लिए किया जा सकता है। सच है, इसमें थोड़ा और समय लगेगा। लेकिन अंत में, आप अभी भी एक अच्छा पेय मिलता है।

पनडुब्बी और स्थिर के बीच मतभेद

आज बेचे गए सभी ब्लेंडर को दो मुख्य समूहों में विभाजित किया जा सकता है: विसर्जन और स्थिर डिवाइस। दोनों विकल्पों में अपनी विशेषताओं और फायदे हैं।

पनडुब्बी

ऐसा ब्लेंडर बहुत सुविधाजनक नहीं है। इसमें कॉफी सेम पीसने के लिए, आपको एक शोधनीय ढक्कन के साथ एक विशेष कटोरा या ग्लास लेने की आवश्यकता होगी।यह आपको बिना किसी डर के कॉफी को शांत आटा में पीसने की अनुमति देगा कि कुछ पाउडर बाहर जाग सकता है।

इस मशीन का उपयोग करते समय, एक डिवाइस में एक कॉफी ग्राइंडर और ब्लेंडर की विशेषताओं को संयोजित करते समय, आपको लगातार चलने वाले भाग को खींचने और छोटे चाकू को हिलाकर कॉफी के छोटे टुकड़ों से छुटकारा पाने की आवश्यकता होगी।

स्थिर

कॉफी पीसने के लिए उपयोग करने के लिए स्थिर मशीन भी काफी संभव है। विशेष रूप से यदि आपके पास कॉम्पैक्ट आकार है। तथ्य यह है कि एक बड़े ब्लेंडर में अनाज पीसना वास्तव में मुश्किल होगा क्योंकि वे एक बड़े कटोरे में बिखरे हुए होंगे। इस डिजाइन में चाकू केंद्र में हैं, और कटोरे की सामग्री परिधि के चारों ओर टूट जाती है। इसलिए, आप मिनटों के मामले में एक गुणवत्ता उत्पाद प्राप्त करने के बजाय, कॉफी पीसने में काफी समय व्यतीत करेंगे।

लेकिन सामान्य रूप से, स्थिर ब्लेंडर का एक बड़ा फायदा होता है - ढक्कन, जो छोटे ग्राउंड कणों को उड़ने से रोकता है और रोकता है। यदि कोई संभावना है, तो तथाकथित आवेगकारी मोड का उपयोग करके अनाज पीसना बेहतर होता है।इसका उपयोग करते समय, आप समय-समय पर ब्लेंडर को हिलाकर अनाज को घुमाने के लिए सिस्टम को स्थानांतरित करने के लिए सिस्टम को रोकते हैं।

कमियों

स्वाभाविक रूप से, एक कॉफी ग्राइंडर के रूप में ब्लेंडर का उपयोग करने के कुछ नुकसान हैं। यहां तक ​​कि 1 में से 2 डिवाइस आपको उच्च गुणवत्ता वाला कॉफी ग्राइंडर के रूप में इतना अच्छा परिणाम नहीं देगा।

एक ब्लेंडर में कॉफी सेम पीसते समय, आप महंगी कॉफ़ी बीन्स खराब कर सकते हैं और इस किस्म में निराश हो जाते हैं।

विशेष रूप से जब यह एक बहुत शक्तिशाली डिवाइस की बात आती है जो अनाज को जल्दी से कुचल देती है। ऐसा लगता है कि एक उच्च पीसने की दर एक बड़ा प्लस है। लेकिन व्यवहार में, सबकुछ इतना नहीं है। उच्च गति पर पीसते समय, अनाज गर्म हो जाते हैं, जिससे उनका स्वाद बिगड़ जाता है। और यदि आपका उपकरण बहुत महंगा नहीं है और प्लास्टिक कंटेनर के साथ है, तो प्लास्टिक जल्दी से कॉफी की लगातार सुगंध को अवशोषित कर देगा, जिसे किसी भी चीज़ से हटाया नहीं जा सकता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, ब्लेंडर-कॉफी ग्राइंडर का उपयोग घर से बना उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी की तैयारी के लिए किया जा सकता है। एक कैफे पीसने के लिए एक गुणवत्ता विकल्प का एक उदाहरण डोमटेक जर्मनी है। लेकिन एक और सभ्य तकनीक है।वह विकल्प चुनें जो आपको उपयुक्त बनाता है, जो आपको सभी मामलों में उपयुक्त बनाता है, और घर पर स्वादिष्ट सीधी रेखा कॉफी पीता है।

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