रसोई के लिए डोम हुड

रसोईघर हुड एक उपकरण है जो स्टोव के ऊपर स्थापित होता है और गंध और सूट उठाता है। इस तथ्य के अलावा कि यह रसोईघर से अन्य कमरों में गंधों को दूर करने की अनुमति नहीं देता है, निकालने वाला गैस गैस दहन और कैंसरजनों के उत्पादों को समाप्त करता है, जो कमरे में हवा की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं। और, ज़ाहिर है, यह वसा को फर्नीचर, दीवारों और छत पर बसने से रोकता है, जो प्रति घंटे एक दस गुना हवा परिवर्तन का उत्पादन करता है, जिसे सैनपिन ने खाना पकाने के समय के लिए निर्धारित किया है।

विशेष विशेषताएं

रसोई के लिए गुंबद हुड की विशेष विशेषता इसकी संरचना है: अंतर्निर्मित प्रशंसक ग्रीस जाल फिल्टर पर वसा और गंध में खींचता है और पाइप के माध्यम से अवशेषों को अवशोषित करता है। डोम हुड, कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किस रूप में है, हमेशा वेंटिलेशन शाफ्ट से जुड़ा हुआ है। दबाव में अंतर के कारण खदान से वापस नई हवा में प्रवेश करती है। ये हुड कमरे में 100% वायु शोधन प्रदान करते हैं।

गुंबद हुड की मानक चौड़ाई 60 सेमी है, यह प्रति घंटे 1000 घन मीटर तक फ़िल्टर कर सकती है। हालांकि, प्रदर्शन न केवल हुड के आकार पर निर्भर करता है, बल्कि कमरे के उस क्षेत्र पर भी निर्भर करता है जिसमें यह स्थापित है।

डोम हुड में 35 से 50 डीबी का कम शोर स्तर होता है। शोर ऑपरेशन के तरीके पर निर्भर करता है। एक बहुत शांत मोड में, हुड में 35 डीबी है, एक शांत मोड में - 45 डीबी (शोर के मामले में, इसकी तुलना नरम संगीत से की जा सकती है), सामान्य मोड में शोर 50 डीबी होगा। हुड के प्रदर्शन जितना अधिक होगा, उतना अधिक शोर का स्तर होगा जो यह निकलता है।

मैं यह स्पष्ट करना चाहता हूं कि फ्लैट (परिसंचरण) हुड 90 डीबी तक शोर है, यह इस तथ्य के कारण है कि इसे दो कार्बन फिल्टर के माध्यम से हवा को चूसना है।

उत्पन्न शोर का स्तर निकास द्वारा खींची गई हवा की ताकत के रूप में, मोटर की गति और शोर पर इतना निर्भर नहीं करता है।

गुंबद हुड में कई प्रकार के फिल्टर हो सकते हैं। केवल गेटटर के साथ क्लासिक मॉडल हैं, और अतिरिक्त वसा और कार्बन फ़िल्टर वाले नए हैं। फ़िल्टर बाहरी और आंतरिक दोनों हो सकते हैं। हटाने योग्य फिल्टर बाहर स्थापित और ग्रीस बनाए रखा है।आंतरिक फिल्टर अप्रिय गंध को खत्म करते हैं।

"टैप पर" मोड के साथ गुंबद हुड का नुकसान स्थापना की जटिलता है। अगर अपार्टमेंट में अपनी वेंटिलेशन डक्ट है, तो इंस्टॉलेशन के साथ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए, आपको केवल प्रबंधन कंपनी में चैनल आकार को स्पष्ट करने की आवश्यकता है। और यदि आप सामान्य वेंटिलेशन में हुड को जोड़ते हैं, तो यह पूरे घर की वेंटिलेशन प्रणाली को बाधित कर सकता है। वसा और सूट, खदान की दीवारों पर बसने, इसे संकीर्ण, और वेंटिलेशन का सामना नहीं करता है। इसके अलावा, आपके अपार्टमेंट से गंध घर के अन्य निवासियों के अपार्टमेंट में प्रवेश करेगी। निकास 200 एम 3 / एच तक हवा को उत्सर्जित कर सकता है, और वेंटिलेशन शाफ्ट 110 एम 3 / एच के लिए डिज़ाइन किया गया है।

प्रकार

  • अवशोषित गुंबद हुड केवल दूसरों से भिन्न होते हैं कि वे रसोई में बने होते हैं। इस तथ्य के कारण कि गुंबद दिखाई नहीं दे रहा है, यह आमतौर पर सबसे सरल सामग्री से बना होता है और इसकी एक अपरिहार्य उपस्थिति होती है। अंतर्निर्मित हुड के गुंबद के लिए मुख्य सामग्री - कोटिंग के बिना स्टेनलेस स्टील। अंतर्निर्मित हुड का नकारात्मक हिस्सा यह है कि इसका पोर्टल स्टोव पर सभी बर्नर को कवर नहीं करेगा। खाना पकाने की सतह पूरी तरह से हुड के नीचे होने के लिए, इसके लिए अलमारी में कम से कम 80 सेमी की गहराई होनी चाहिए, और दीवार अलमारियों की मानक गहराई 30 सेमी है।
  • हिंगेड हुड गुंबद पर लागू नहीं होते हैं. ये मॉडल हैं जो कोयला फिल्टर रखते हैं और एक सामान्य मामले के तहत घुड़सवार होते हैं। इनमें दीवार से जुड़े झुकाव वाले हुड शामिल हैं, लेकिन एक तीव्र कोण पर स्थित सतह है। विशेषताओं से संकेत मिलता है कि इस तरह के हुड में 40 डीबी से कम शोर स्तर होता है, लेकिन फिर सवाल उनके काम की प्रभावशीलता के बारे में उठता है। आखिरकार, यदि फिल्टर वाले पैनल को हॉब के ऊपर स्थित नहीं है, इसलिए चूषण शक्ति अधिक होनी चाहिए, इसलिए शोर स्तर अधिक है।
  • कॉर्नर हुड कमरे के कोने में स्थित उन hobs के लिए। दिलचस्प उपस्थिति के अलावा, उनके पास एक और फायदा है, वे फर्नीचर में एकीकृत करना आसान हैं। ये निष्कर्ष चिमनी से केवल उनके स्थान पर भिन्न होते हैं, उनके पास वेंटिलेशन में बने एक आवरण भी होते हैं और वायु निस्पंदन मोड में काम कर सकते हैं।
  • द्वीप हुड ये वे हैं जो दीवार से नहीं, छत से जुड़े हुए हैं। उन्हें कमरे में कहीं भी स्थापित किया जा सकता है और अक्सर रसोई घरों में उपयोग किया जाता है, जहां वर्कटॉप और हॉब कमरे के बीच में स्थित होते हैं। इस तरह के हुड के लिए हवा का हवा ऊर्ध्वाधर है, लेकिन यह छत के माध्यम से छत के माध्यम से पाइप को हटाने की संभावना को मानता है।

द्वीप हुड प्रीमियम क्लास हैं, वे उच्च छत वाले बड़े कमरे के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, उन्हें किसी भी डिज़ाइन में बनाया जा सकता है और इसमें कई अतिरिक्त फ़ंक्शन हैं: ऊंचाई समायोजन, कई बैकलाइटिंग विकल्प, रिमोट कंट्रोल। द्वीप टावरों की लागत 40 000 रूबल से शुरू होती है। उच्च शक्ति के कारण उच्च शोर स्तर है।

अलग-अलग, मैं घरेलू ब्रांड हूड एलिकोर के बारे में कहना चाहूंगा, जो क्लासिक सोवियत-रूसी रसोई की कठोर वास्तविकताओं के अनुरूप मॉडल बनाती है।

आंतरिक डिजाइन

हुड न केवल एक कार्यात्मक रसोई उपकरण हैं, बल्कि कमरे के डिजाइन का एक अभिन्न हिस्सा भी हैं। इस तथ्य के बावजूद कि अधिकांश हुडों में मानक आकार और एयर आउटलेट के लिए मानक आवरण होता है, वे लगभग किसी भी डिजाइन में फिट हो सकते हैं। तथ्य यह है कि निर्माता किसी भी शैली में सजावटी कवर करते हैं। इसलिए, एक पारंपरिक स्टेनलेस स्टील के मामले लकड़ी, प्लास्टिक, कांच और अन्य सामग्री के साथ sheathed किया जा सकता है। देश, हाई-टेक, क्लासिक और अन्य की शैली में तैयार समाधान हैं।

हुड, जिसकी उपस्थिति किसी भी डिजाइन में समायोजित की जा सकती है, प्रीमियम वर्ग से संबंधित है। यह आमतौर पर एक द्वीप मॉडल है।उनके शरीर विभिन्न प्रकार के सामग्रियों से बने होते हैं, वे विभिन्न आकारों और आकारों के हो सकते हैं: कम से कम नियमित गोल ट्यूब, यदि आपकी प्लेट गोल है। और कुछ निर्माताओं मोज़ेक और सिरेमिक आवेषण के साथ आवास सजाने।

छतरी के रूप में मूल हुड है, जो टेबल टॉप से ​​जुड़ा हुआ है। ये एक नियम के रूप में, हिंग वाले प्रकार हुड (फ्लैट, पुनर्मिलन) हैं।

चुनने के लिए सुझाव

केवल एक अच्छी तरह से चुने हुड आपके भोजन की गंध के अपार्टमेंट को राहत दे सकता है, और परिचारिका तेल और गैस दहन उत्पादों से सेट रसोई की अंतहीन धुलाई से परिचारिका से छुटकारा पा सकता है।

रसोईघर में स्थापित करने के लिए आपको किस प्रकार के प्रदर्शन की आवश्यकता है, यह जानने के लिए, छत की ऊंचाई से कमरे के क्षेत्र को गुणा करना आवश्यक है। परिणाम 12 (रसोई के लिए अनुपालन अनुपात) से गुणा करें, और फिर 1.3 के कारक (वेंटिलेशन शाफ्ट की चौड़ाई और उच्च वृद्धि इमारतों के लिए हवा को पंप करने के प्रयास) को गुणा करें।

90 के दशक की शुरुआत में एक मानक पैनल अपार्टमेंट में एक रसोई के लिए, गुंबद हुड का प्रदर्शन होना चाहिए (2.5 एमएक्स 3.5 एमएक्स 2.6 मीटर) x 12x1.3 = 355 एम 3 / एच। अधिक - आपके विवेकाधिकार पर, कम - हुड ठीक से काम नहीं करेगा।

एक छोटी रसोई के लिए एक फ्लैट हुड तक सीमित किया जा सकता है।यदि रसोई आकार में मध्यम है, तो आपको एक गुंबद की जरूरत है।

प्रभावी ढंग से काम करने के लिए, हुड का आकार होब के आकार से मेल खाना चाहिए या बड़ा होना चाहिए। यदि आपके पास 45 सेमी की चौड़ाई वाली दो बर्नर पर एक छोटा स्टोव है, तो आपकी पसंद में कम से कम 50 सेमी का हुड होना चाहिए। कुकर में हीटिंग तत्वों के किनारों के साथ हुड के आकार का चयन करना गलत होगा।

छतरी का आकार न केवल प्लेट के आकार के संदर्भ में महत्वपूर्ण है, बल्कि इसकी स्थापना की ऊंचाई के संदर्भ में भी महत्वपूर्ण है। यदि, आपके डिजाइन के अनुसार, हुड को गैस स्टोव के लिए स्वीकार्य 80 सेमी से अधिक सेट किया जा सकता है, तो छतरी का आकार खाना पकाने की सतह की चौड़ाई से अधिक होना चाहिए।

यदि आप रसोई में ताजा नवीनीकरण की योजना बना रहे हैं और आपके पास हुड नहीं है, तो खाना पकाने की सतह को वेंटिलेशन शाफ्ट के करीब रखें। पुराने पैनल घरों में, रसोईघर में वेंटिलेशन गैस रिज़र के विपरीत कोने में किया गया था। ऐसी स्थितियों में हुड को माउंट करने के लिए, हवा के लिए अतिरिक्त कवर रखना आवश्यक है। ऐसी स्थितियों के लिए सबसे अच्छा हुड - कोने।

यदि आप साधनों में सीमित नहीं हैं, तो टाइमर के साथ निकालने पर ध्यान दें। यह स्वचालित रूप से निर्दिष्ट समय पर चालू और बंद हो जाता है।टाइमर के अलावा, हुड को सेंसर से लैस किया जा सकता है, जो स्वचालित रूप से डिवाइस के ऑपरेटिंग मोड को बढ़ाता है या इसे कम कर देता है। टर्बो मोड उपयोगी होता है जब आपके पास कुछ जला दिया जाता है। आधुनिक हुड पर, 10 मिनट के बाद टर्बो मोड स्वचालित रूप से चालू और बंद हो जाता है। सबसे शक्तिशाली मोड के इस समय के दौरान, रसोईघर में गंध से छुटकारा पाने का समय होता है। ग्राहक प्रतिक्रिया के अनुसार, यह एक बहुत ही उपयोगी तरीका है।

फिल्टर पर ध्यान दें। कुछ गुंबदों के हुड में दो वसा वाले फिल्टर होते हैं: एक छोटे से सेल में एक ग्रिड के साथ एक मानक धातु (प्लेटों की सफाई के लिए वसा से साफ वसा) और अतिरिक्त एक बार सिंथेटिक जाल, जिसे समाप्त होने के बाद निकाला जाता है। मेटल ग्रीस फ़िल्टर के बिना एक हुड लेना संभव है, स्वयं ही यह गंध को वेंटिलेशन में खींचने की प्रक्रिया को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन यह उन कणों को देरी करता है जो वेंटिलेशन पाइप के अंदर रह सकते हैं और उपकरण टूटने का कारण बन सकते हैं।

हुड पर दीपक की संख्या प्रकाश की एकरूपता को प्रभावित करती है। सबसे अच्छा विकल्प - 4 दीपक। आप अतिरिक्त प्रकाश सहित, उनके साथ पका सकते हैं। अगर आपको प्रकाश की जरूरत नहीं है,फिर हुड पर एक सिंगल दीपक रात की रोशनी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

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