कॉफी मशीन का उपयोग कैसे करें?

21 वीं शताब्दी उन्नत तकनीकों का समय है और कई प्रक्रियाओं में स्वचालन की उच्च डिग्री है। "स्मार्ट" घरेलू उपकरण आधुनिक गृहिणियों को व्यंजन धोने, जल्दी से विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने, घर को साफ करने, बच्चों को उठाने में मदद करते हैं। घर पर कई चीजें अधिक सुलभ हो गई हैं।

संशोधन और कुछ कार्यों की उपलब्धता के आधार पर, निम्नलिखित प्रकार की कॉफी मशीनों को प्रतिष्ठित किया जाता है:

• Carob (धारक)। एस्प्रेसो कॉफी बनाने के लिए प्रयुक्त। संचालित करने में आसान, एक काफी विश्वसनीय डिजाइन, किफायती है। ऐसी इकाइयों में कार्य बहुत अधिक नहीं हैं। अक्सर वे वाष्प दबाव और पानी के तापमान को समायोजित करने की क्षमता से सीमित होते हैं;
• कैप्सुलर (Chaldovye)। पिछले फॉर्म की तुलना में काफी मांग में हैं। उनके लिए प्यार इस तथ्य के कारण है कि उनकी मदद से पेय की तैयारी के लिए, जमीन कॉफी युक्त तैयार किए गए कैप्सूल का उपयोग किया जाता है। आपको बस इतना करना है कि कार में आवश्यक मात्रा में पानी डालना, कैप्सूल डालना और पावर बटन दबाएं;
• संयुक्त दृश्य दोनों किस्मों के संकेतों के साथ बाजार में अधिक से अधिक कॉफी मशीनें दिखाई देती हैं। हालांकि, इस तरह के एक उपकरण को प्राप्त करने के लिए, याद रखें कि इसके जितने अधिक कार्य हैं, उतना अधिक टूटने का मौका और मरम्मत अधिक महंगा होगी। हालांकि कभी-कभी इस आधुनिक डिवाइस के संचालन के फायदे सभी नुकसान को कवर करने से अधिक होते हैं;
• गैस कॉफी मशीन खानपान प्रतिष्ठानों में व्यावसायिक उपयोग के लिए लक्षित अलग दृश्य। यह इकाई एक गैस सिलेंडर से लैस है, जो पानी की टंकी को गर्म करती है। मुख्य या बैटरी से ऐसी मशीन काम करता है।
• Cappuccino। यह कॉफी मशीन का एक प्रकार नहीं है, बल्कि एक सुखद बोनस है कि लगभग सभी डिवाइस सुसज्जित हैं। इसका उद्देश्य मिठाई बनाने के लिए है जो इस तरह की कॉफी में कैप्चिनो या मैकिचीटो के रूप में मौजूद है।इसके संचालन का सिद्धांत दूध को भाप के साथ गर्म करना है और फिर फोम प्राप्त करने के लिए इसे हराया जाना है।

बेशक, जब आप एक कॉफी मशीन खरीदते हैं, तो आपको एक पूर्ण निर्देश प्राप्त होगा, जो इसके संचालन के सभी विवरणों का स्पेल करेगा। हालांकि, कार्यों की एक निश्चित एल्गोरिदम है जो सभी इकाइयों की स्थापना के लिए समान है:

• डिवाइस को बॉक्स से बाहर ले जाएं और इसे भविष्य में खड़े रहें;
• धूल से सभी कंटेनरों को पूर्व-साफ करें;
• मशीन को मुख्य और पानी की आपूर्ति से कनेक्ट करें (यदि डिज़ाइन द्वारा प्रदान किया गया हो);
• अगला, पावर बटन दबाएं। पहले (लगभग 15 पहले सेकंड) मशीन शोर कर सकती है;
• ठंडे पानी के साथ टैंक भरें;
• हीटिंग स्तर समायोजित करें। प्रत्येक कॉफी मशीन में निचले स्तर से अधिकतम संभव तापमान तक क्रमिकता के साथ ऐसा नियामक होता है। पेय तैयार करने के लिए, 90-98 डिग्री के मूल्य का चयन करें;
• पानी को एक बार उबालें और इसे निकालें, फिर कंटेनर में ठंडे पानी को फिर से पेश करें;
• पानी के एक कप में आवश्यक मात्रा में पानी सेट करें;
• कॉफी मशीन के प्रकार के आधार पर, अंतर्निहित कॉफी ग्राइंडर में सेम या ग्राउंड कॉफी डालें, या इस उद्देश्य के लिए प्रदान किए गए डिब्बे में तैयार कैप्सूल डालें;
• एक कप कॉफी (यदि निर्देशों के लिए प्रदान की जाती है) का उत्पादन करने के लिए आवश्यक कच्चे माल की मात्रा इंगित करें;
• एक कप चुनें जिसमें से आप पीते हैं, इसे गर्म पानी से धो लें और इसे नोजल के नीचे रखें;
• वांछित प्रकार की कॉफी का चयन करें और अपनी तैयारी के लिए वांछित कार्यक्रम सेट करें। आधे मिनट में वह तैयार हो जाएगा;
• कॉफी मशीनों के अधिक महंगी मॉडल कॉफी व्यंजनों को याद रखने के लिए प्रोग्राम किए जाते हैं। जो सरल हैं उन्हें अतिरिक्त कुशलता की आवश्यकता होगी;
• ऑपरेशन के अंत के 15 मिनट बाद, इकाई स्टैंडबाय मोड में जाएगी।

यदि आप लंबे समय तक स्वादिष्ट ताजा ब्रूड कॉफी का आनंद लेना चाहते हैं, तो जानें कि अपनी कॉफी मशीन की उचित देखभाल कैसे करें। सभी उपकरणों का मुख्य संकट घोटाला है। दूसरी बहुत ही महत्वपूर्ण समस्या कॉफी अवशेष, तेल और दूध के गुच्छे के साथ मशीन फिल्टर का प्रदूषण है। इसलिए, समय-समय पर डिवाइस को पूरी तरह साफ किया जाना चाहिए। कुछ मशीनों में स्वचालित रूप से साफ करने की क्षमता होती है। इस मामले में, प्रक्रिया आसान और सरल है। हालांकि, यह कार्य प्रत्येक इकाई में नहीं है। इसकी अनुपस्थिति के मामले में, आपको निम्न कार्यवाही करनी होगी:

• मशीन बंद करें और इसे बिजली आउटलेट से अनप्लग करें;
• औद्योगिक अपशिष्ट को एक निश्चित स्थान पर एकत्र किया जाता है जहां इसे एक decalcification एजेंट के साथ पानी डालना आवश्यक है (यह तरल या गोलियों के रूप में हो सकता है);
• कॉफी मशीन चालू करें और इसे एक घंटे की चौथाई तक काम करने दें;
• डिवाइस को फिर से बंद करें, गंदा पानी डालें;
• साफ पानी डालो, मशीन चालू करें;
• कंटेनर पूरी तरह से खाली होने तक ये क्रियाएं बार-बार निष्पादित की जानी चाहिए;
• Decalcification के लिए विशेष साधनों की अनुपस्थिति में, इसे साइट्रिक एसिड या सिरका के समाधान के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। एक्शन एल्गोरिदम नहीं बदलेगा।

एक कॉफी मशीन मुख्य रूप से एक घरेलू उपकरण है। यह एक पावर आउटलेट पर चलता है और इसमें बड़ी मात्रा में गर्म तरल और भाप होता है। इसलिए, अपने संचालन में इन नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

• मशीन के बाहर निकलने के छेद तक न पहुंचें। - यह गर्म पानी या भाप से गंभीर जलन से भरा हुआ है;
• सामान्य रूप से, सावधान रहें और कार को अनावश्यक रूप से स्पर्श न करें, मशीन के टैंक को न खोलें, बस उबला हुआ पानी हो सकता है;
• यदि आप इकाई का उपयोग नहीं करते हैं - इसे बंद करें और इसे अनप्लग करें;
• अगर तारों की समस्या है, एक विशेष सुरक्षात्मक एडाप्टर प्राप्त करें जो मशीन को बिजली की बढ़त से बचाएगा।

गौर करें कि कौन सी कंपनियां घर के उपयोग के लिए कॉफी मशीन बनाती हैं और इस बाजार खंड में सर्वश्रेष्ठ मानी जाती हैं:

• DeLonghi। धूप इटली से घरेलू उपकरणों के विश्व बाजार के मास्टोडन में से एक। इस ब्रांड की तकनीक इसकी उच्च गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है;
• जुरा। स्विस कंपनी, जो घर पर कॉफी की तैयारी और खानपान के पैमाने पर प्रौद्योगिकी पर केंद्रित है;
• Saeco। ब्रांड, इस तथ्य के लिए जाना जाता है कि उसके नाम के तहत पहली स्वचालित कॉफी मशीन जारी की गई थी;
• Krups। इतिहास की एक शताब्दी से अधिक जर्मन कंपनी। इसकी मदद से, कॉफी मशीनों के अतिरिक्त अपग्रेड के संबंध में कई नवाचार पेश किए गए हैं;
• विटेक। घरेलू निर्माता, पर्याप्त उच्च गुणवत्ता और किफायती उत्पाद की कीमतों के संयोजन के साथ उपभोक्ताओं को आकर्षित करना;
• सीमेंस। घरेलू उपकरणों के लगभग महान निर्माता। इस कंपनी ने कॉफी मशीनों के डिजाइन के सुधार में एक बड़ा योगदान दिया है;
• बोर्क। एक और रूसी ब्रांड।बोर्क उपकरण न केवल घरेलू रूप से बल्कि दुनिया भर में भी बेचे जाते हैं;
• पोलारिस। इस तथ्य के बावजूद कि चीन में निर्मित इस ब्रांड उत्पादों के तहत बेचा जाता है, यह उच्च गुणवत्ता का है और इसकी अच्छी सेवा जीवन है। और कम कीमत के साथ संयोजन में, एक बहुत ही आकर्षक टंडेम उपलब्ध है जो औसत उपभोक्ता के लिए सुलभ है;
• Sanusy। इस ब्रांड की उत्पत्ति का देश ऑस्ट्रिया है। विभिन्न उत्पादों, पहचानने योग्य उपस्थिति, उच्च गुणवत्ता और अनुकूल मूल्य का एक विशाल चयन - ये इस तकनीक की विशेषताएं हैं।

तो, आपने ब्रांड और अपनी कॉफी मशीन के प्रकार पर फैसला किया है, इसे खरीदा है और इसे स्थापित किया है। यह केवल ऐसा करने के लिए बनी हुई है, वास्तव में, उपकरण को खरीदा गया था - सुगंधित कॉफी का एक कप बनाने के लिए। हम आपके साथ कुछ लोकप्रिय व्यंजनों को साझा करेंगे:

• एस्प्रेसो। क्लासिक और मूल। इस पेय का एक कप बनाने के लिए, बारीक ग्राउंड अनाज के 7 ग्राम और लगभग 70 मिलीलीटर पानी लें। यह एक पदार्थ होना चाहिए, इसकी संरचना में सिरप जैसा दिखता है। वांछित के रूप में पेय मीठा। डबल सर्विसिंग करने के लिए, मूल सामग्री की खुराक को दोगुना करें;
• Cappuccino। इस प्रकार की कॉफी प्राप्त करने के लिए, पहले बेस तैयार करें - क्लासिक एस्प्रेसो बनाएं। वांछित परिणाम के 1/3 होगा। 180 मिलीलीटर मग लें। Cappuccino निर्माता में दूध मारो। इसे तैयार किए गए एस्प्रेसो के साथ एक कंटेनर में डालो, शीर्ष पर दूध फहराएं और चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़क दें। दूध वसा कम से कम 1% होना चाहिए;
• लट्टे। पिछले नुस्खा के समान चरणों का पालन करें, केवल दूध फैटर लें - लगभग 3.2%। आप फोम के शीर्ष पर चॉकलेट या जमीन दालचीनी डाल सकते हैं।