गेजबो में ईंट बार्बेक्यू स्टोव: सुंदर इमारत परियोजनाएं

किसी भी इमारत, यहां तक ​​कि काफी सरल और आसान लगती है, इसमें कई बारीकियों और सूक्ष्मताएं हैं। देश के घरों और देश के घरों के कई मालिक एक सुंदर गेजबो चाहते हैं जहां आप बारबेक्यू पका सकते हैं। लेकिन इस समस्या को हल करने के लिए हम जितना चाहें उतना कठिन है - और आपको निश्चित रूप से गर्दन पर ध्यान देना चाहिए।

एक गेजबो के लिए ओवन को पूरी तरह से उपयोगितावादी वस्तु नहीं माना जा सकता है। सौंदर्य संबंधी विचार शीर्ष पर आते हैं, क्योंकि लोगों में छाप गर्दन की उपस्थिति पर कई तरीकों से निर्भर करती है। भट्टियों के निर्माण के लिए, आप विभिन्न सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं, प्रतिबंध केवल वित्तीय अवसरों और मालिकों के स्वाद के साथ जुड़े हुए हैं। गैज़बो में हीटर घर या स्नान से थोड़ा अलग होना चाहिए।

मुख्य आवश्यकताएं निम्नलिखित होंगी:

• तापमान झटके के प्रतिरोध में वृद्धि;
• लंबे समय तक सतह को गर्म करने की क्षमता;
• आसान हैंडलिंग;
• विचारशील सौंदर्यशास्त्र।

गेजबॉस के लिए लगभग सभी स्टोव खुली हवा में हैं। और यहां तक ​​कि यदि निर्माण पूरी तरह से बंद हो गया है, तो दरवाजा अभी भी समय-समय पर खुलता है, और थर्मल संरक्षण का स्तर घर से कम है। सड़क पर खाना पकाने से घर में गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव पर प्रसंस्करण की तुलना में और अधिक समय लगता है। इसलिये स्थिर गर्मी की आपूर्ति महत्वपूर्ण है। और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह स्मोकेहाउस से लैस संरचनाओं में बन जाता है - कंडेनसेट के गठन को अस्वीकार्य है।

पिछले दो बिंदु - आराम और उपस्थिति - गार्डनर्स और ग्रीष्मकालीन निवासियों की सहायता के लिए डिज़ाइन की गई हैं। एक खूबसूरत दिखने वाले स्टोव का उपयोग करना जल्दबाजी और समझ में आता है कि यह कितना सुखद है। थोड़ी सी तकनीकी त्रुटियां, जो घर या स्नान से गर्म होती हैं, चेतना के किनारे पर शायद ही ध्यान देने योग्य होंगी, उत्सव के मूड को बर्बाद कर सकती हैं।

तैयार किए गए भट्ठी परिसरों को सबसे सरल foci की तुलना में बढ़ते आयामों द्वारा स्वाभाविक रूप से प्रतिष्ठित किया जाता है।

लेकिन वे निम्नलिखित इकाइयों के बिना करने की अनुमति देते हैं:

• बारबेक्यू;
• बारबेक्यू;
• ओवन और अन्य खाना पकाने के उपकरण।

एक देश के घर या देश के घर के लिए, जहां भी मुफ्त जगह की एक बहुतायत के साथ इसे अव्यवस्थित करने लायक नहीं है - यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण लाभ है। एक गेजबो ओवन के लिए एक गुणवत्ता परियोजना को सभी विवरणों के लिए प्रदान करना चाहिए: एक चाफिंग डिश क्या होगा, वर्कटॉप बनाने में कितना बड़ा होगा, खाद्य प्रसंस्करण मोड क्या बेहतर होंगे।

विचारशील मालिक और बुद्धिमान बिल्डर्स भी कार्यस्थल में पानी लाते हैं।

अधिकांश भाग के लिए एक रोस्टर खाना पकाने के कक्ष के पास रखा जाता है। वाल्व डालना उपयोगी है, क्योंकि यह आइटम भिगोने वाले खाद्य पदार्थों या बेकिंग के लिए अवशिष्ट गर्मी लागू करने में मदद करेगा।

शास्त्रीय योजना में ब्राजियर के नीचे लकड़ी के डिब्बे को शामिल करना शामिल है।इस लेआउट का परीक्षण दशकों और यहां तक ​​कि सदियों तक किया गया है, इसलिए यहां कोई गंभीर सुधार संभव नहीं है। अनुभव यह भी सुझाव देता है कि कार्यस्थल के तहत रसोई के बर्तन रखने के लिए वांछनीय है।

स्टोव और आर्बर के साथ-साथ निर्माण आपको एक ही नींव लागू करने की अनुमति देता है। इस परियोजना को तैयार करने या तैयार डिज़ाइन का मूल्यांकन करते समय, आपको अच्छी तरह से सोचना चाहिए कि फर्नेस के लिए कौन सी जगह सबसे अधिक सुरक्षित होगी और ड्राफ्ट के संपर्क में नहीं आएगी। स्टोव के लिए स्टैंड को खोखले ईंट की अनुमति है, जो ऑर्डरिंग योजना के अनुसार रखी गई है।

एक सामान्य अनुक्रम निम्नानुसार है:

• 1–6 पंक्तियां टेबलटॉप के नीचे जगह बनाती हैं;
• 7 रेखा ओवरलैप है;
• 8 पंक्ति ओवरलैप को पट्टी करता है और फ़ायरबॉक्स के नीचे बनाता है;
• 9 पंक्ति का उपयोग फ़ायरबॉक्स के लेआउट के लिए किया जाता है;
• 10 रसोई अलमारी के शीर्ष से अपनी कसना के साथ पंक्ति जारी है;
• 11 पंक्ति आखिरी भट्टी है जो दरवाजे को ओवरलैप करती है और निचली परतों को जोड़ती है;
• 12 समूह एक skewer के लिए एक आधार का प्रतिनिधित्व करता है;
• 13 से 16 तक लम्बी रेखाएं ब्राजियर और इसकी ड्रेसिंग रखती हैं;
• 17 पंक्ति ब्रोइलर की दीवारों को खत्म करती है;
• 18–21 पंक्तियां ब्राजियर और उसके कमान के ओवरलैपिंग हैं;
• 22 पंक्ति विज़र और बंधन है;
• 23 पंक्ति चिमनी है;
• 24–25 पंक्तियां ब्राजियर का अंतिम कवर हैं;
• 26–27 रेखाएं इसके पहले स्तर की चिमनी और बंधन हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इन सभी चरणों में और चिमनी के निर्माण में अनुभाग में परिवर्तन की अनुमति नहीं है। चिमनी और लकड़ी के बीम के बीच संपर्क के स्थानों में ठोस थर्मल इन्सुलेशन होना चाहिए, क्योंकि वे बहुत गर्म होंगे। विस्तृत आदेश में दीवारों, मंजिल, छत और छत की इग्निशन को रोकने के उपायों को भी शामिल किया गया है। भट्ठी परिसर, जिसे डिजाइन किया जाना चाहिए, काफी सरल है। ईंटों को यथासंभव सटीक रूप से रखना, लकड़ी के फ्रेम या कार्डबोर्ड पैटर्न तैयार किए जाते हैं.

इसी प्रकार, स्टोव का उपयोग करके सरल छतों और बरामदे की व्यवस्था की जा सकती है। लेकिन ज्यादातर अभी भी इसे गेजबो में उपयोग करने का प्रयास करते हैं, ताकि घर के प्रवेश द्वार पर धुआं और गंधों को पकड़ न सकें, कीड़ों को आकर्षित न करें और खिड़कियों को सूट से धुंधला न करें। किसी भी मामले में, परियोजना के माध्यम से सोच रहा है, आपको याद रखना होगा - स्टोव भारी है, इसलिए इसके लिए आधार को ठोस की आवश्यकता होती है। कभी-कभी नींव न केवल गर्मी के लिए बनाई जाती है, बल्कि छत या गैज़बो के लिए भी बनाई जाती है।

स्पष्ट समस्या इस तथ्य से उत्पन्न होती है कि जमीन के स्तर पर इमारत का स्थान इसकी बाढ़ का कारण बनता है, यहां तक ​​कि थोड़ी बारिश भी होती है। और तूफान सीवर और जल निकासी की व्यवस्था आमतौर पर अपेक्षाकृत अधिक महंगी और अधिक जटिल हो सकती है। मिट्टी के ऊपर की संरचना का एक साधारण उदय अधिक किफायती है।। इसके अलावा, पृथ्वी के भूगर्भीय मानकों के बारे में सबकुछ पहले से पता लगाना आवश्यक है, इसकी ठंड रेखा और जलीय गहराई का अनुमान लगाने के लिए। रेत और बजरी के साथ तैयारी समस्या को केवल एक कठिन और शुष्क चट्टानी सब्सट्रेट पर विश्वसनीय रूप से हल करती है।

कंक्रीट अस्तर ठंढ बुनाई बलों के प्रभाव को कमजोर करता है। लेकिन भू-टेक्सटाइल के शीर्ष पर रखे गए केवल प्रबलित निर्माण और अन्य परतों के केक लंबे समय तक क्रैकिंग के बिना अच्छी तरह से काम करने में सक्षम होंगे।

कम समय लेने वाला विकल्प एक मोनोलिथिक स्लैब बनाना है।

डच के लिए छोटे मॉड्यूलर भट्टियां ईंटों से प्राप्त नहीं होती हैं, लेकिन गर्मी प्रतिरोधी ठोस प्रकार से,जिसमें निम्नलिखित घटक होते हैं:

• पाउडर perlite;
• vermiculite का exfoliated रूप;
• फायरक्ले धूल;
• विस्तारित मिट्टी

उपस्थिति में, ऐसे बारबेक्यू अंग्रेजी-शैली ब्राजियर के समान होते हैं। उनके पास एक खुला फ़ायरबॉक्स है, और धूम्रपान जाल प्रिज्म के आकार में करीब है। एक टेबल और अन्य फर्नीचर के साथ एक ही छत के नीचे एक एकीकृत बारबेक्यू के रूप में इस तरह के स्टोव का उपयोग करना, इसे चारकोल के साथ गर्म करना होगा। परंपरागत फायरवुड जलाने से तापमान लगभग +300 डिग्री होता है, जो संरचना के सबसे संवेदनशील भागों को नुकसान पहुंचा सकता है।

खनिज चिप्स के साथ मिश्रित सफेद प्लास्टर पर आधारित बाहरी cladding बहुत व्यावहारिक नहीं है। हां, यह खत्म प्रचलित वायुमंडलीय तत्वों से प्रतिरक्षा है। लेकिन, विशेष आश्रयों के बिना संरक्षित होने के बावजूद, हीटिंग के दौरान होने वाला सूट गंदे दाग छोड़ सकता है। केवल एक उच्च दबाव जेट उन्हें हटा सकता है। इसलिए, अनुभवी विशेषज्ञ अन्य समाधान चुनने की सलाह देते हैं।

बार्बेक्यू के बजाए गैज़बो में रूसी शैली के स्टोव को रखना, इतना बुरा विचार नहीं है।आखिरकार, यह काफी कार्यात्मक है और आधुनिक सड़क की गर्मी के कई तरीकों से प्रतिस्थापित हो सकता है। डिजाइन ऊपर वर्णित एक से बिल्कुल अलग है। विशिष्टता आपको एक बहुत बड़ी थर्मल जड़ता बनाने की अनुमति देती है, यानी, भट्ठी बहुत धीरे-धीरे गर्म हो जाती है और जितनी बार ठंडा हो जाती है। लेकिन केवल एक बड़े gazebo में इस तरह के एक डिजाइन उपयुक्त है; यह बारबेक्यू से कहीं ज्यादा है (तुलनीय पाक प्रदर्शन के साथ)।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है रूसी स्टोव का केवल वह हिस्सा जो मंजिल के ऊपर 0.9 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है, गर्मी छोड़ देता है। बाकी गर्म नहीं हो रहा है। एक और गंभीर कमी एक महत्वपूर्ण ईंधन overrun है। एक निजी घर के लिए यह इतना ध्यान देने योग्य नहीं है, लेकिन एक आर्बर के लिए यह पहले से ही खराब है। मुख्य विषय पर लौटने - बारबेक्यू - यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसे मुख्य रूप से बाहर काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जलने वाले ईंधन के संबंध में ऊपरी जाली अक्सर तीन स्तरों में भिन्न होती है।

आधुनिक मॉडल कभी-कभी स्पैंप, उत्पादों को क्लैंपिंग के लिए अलग करने योग्य ग्रिड से लैस होते हैं। ब्राजियर उपस्थिति में बहुत आसान होते हैं और अक्सर धातु के आयताकार बक्से के रूप में बने होते हैं। बार्बेक्यू की तुलना में वे cravings समायोजित करने के लिए बहुत कठिन हैं।हमें इस कार्य से निपटने के लिए लगातार हवा प्रवाह, तेज आंदोलनों के साथ कोयलों ​​को उड़ाना होगा।

ग्रिल प्रदर्शन में अधिक विविधतापूर्ण है, लेकिन अधिकांश भाग के लिए, सड़क पर स्थापित, ढक्कन वाला एक कंटेनर और एक विशेष कोयला ग्रिल है।

ग्रिल का क्लासिक संस्करण एक गहरी नींद के समान है और आपको सभी तीन अक्षों के साथ उत्पाद को समान रूप से गर्म करने की अनुमति देता है। फ्लैप्स से लैस छेद वायु आंदोलन के मनमाने ढंग से नियंत्रण की अनुमति देता है। एक भट्ठी परिसर का चयन करने की सलाह दी जाती है जिसमें एक बार में तीन निर्दिष्ट तत्व होते हैं।। आखिरकार, उनमें से प्रत्येक की अपनी बारीकियां होती हैं।

हाँ, और एक बारबेक्यू से भोजन पसंद करता है, दूसरा - ग्रिल से, तीसरा - बारबेक्यू शिश कबाब का एक हिस्सा।

मिनी संस्करण के अलावा, ईंट ओवन, अतिरिक्त रूप से स्मोकेहाउस से लैस किया जा सकता है। इस तरह के उपकरणों को एक उच्च चिमनी के संगठन की आवश्यकता होती है, जिसके अंदर एक फूस रखा जाता है और हुक निलंबित कर दिए जाते हैं या गेट्स लगाए जाते हैं। ये तत्व मांस और मछली उत्पादों को पूर्व निर्धारित स्थिति में रखने में मदद करते हैं।

कार्य कक्ष के नीचे दृढ़ लकड़ी से भूरे या चिप्स के साथ कवर किया गया है। ऐसी लकड़ी की स्मोल्डिंग द्वारा उत्पादित धुआं,कच्चे खाद्य पदार्थों की विशेषताओं में सुधार करता है; स्टोव के नीचे नींव को बहुत शक्तिशाली बनाना होगा, अन्यथा यह भार का सामना नहीं करेगा.

चित्रों के अनुसार अपने हाथों से एक सरल बारबेक्यू ओवन डालने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों और उपकरणों की आवश्यकता होगी:

• 360 सरल सिरेमिक ईंटें;
• फायरक्ले श्रेणी के 120 ईंटें Ш-47;
• पत्थर देखा;
• इमारत का स्तर;
• समाधान की गणना के लिए trowels।

आम तौर पर, पहली पंक्ति लकड़ी के बर्तन के लिए अवकाश और रसोई के बर्तनों के नीचे कई समान नाखून रखती है। 2 से 8 लाइनों तक, लेआउट व्यवस्थित ड्रेसिंग के साथ एक चौंकाने वाली तरीके से किया जाता है। आंकड़े के अनुसार गणना के अलावा नौवीं पंक्ति में सुधार करने की जरूरत है: चरम ईंटों को काट दें ताकि तब एक कमान निकल जाए। दसवीं पंक्ति पर, 11 वीं मंजिल पर, आर्क के स्वयं के साथ चलने वाली ईंटों को देखते हुए, आर्क -47 के आधार पर आर्क स्वयं ही (धातु के कोने से आधार के साथ) बनाया जाता है। 12 वीं पट्टी पर, क्लच में हर जगह को बंद करने का समय है।

अगली पंक्ति सिरेमिक किनारे और एक चरम सीवन भत्ता के साथ बनाई गई है।14 वीं रेखा फर्नेस के आधार का प्रतिनिधित्व करती है, डिवाइस पिछली पंक्ति में है। सिरेमिक और chamotte के बीच का अंतर कम से कम 2 सेमी रखा जाता है।, तो थर्मल विस्तार समस्या पैदा नहीं करेगा। अंतराल को बेसाल्ट तारों के साथ बंद किया जाना चाहिए।.

विकसित योजना के अनुसार निम्नलिखित दो पंक्तियां की जाती हैं, चैमोट के किनारों को 20 मिमी के साथ कक्षित किया जाता है, और बारबेक्यू ग्रिल बाद में संलग्न किया जाएगा। 17 लाइन एक आर्क के रूप में फ़ायरबॉक्स के ओवरलैप का प्रतिनिधित्व करती है, यह दीवारों के उदय के साथ बनाई गई है। आंतरिक ईंटों के अंतराल में रखना व्यापक होना चाहिए। अगली तीन पंक्तियां केवल आंकड़े के अनुसार रखी जाती हैं, 21 वीं चिमनी शुरू होती है, और 22-24 वें स्तर पर वे व्यवस्थित रूप से आगे बढ़ते हुए योजना का सख्ती से पालन करते हैं।

24 वीं पंक्ति पर वे एक चिमनी के लिए एक ईंट के आकार के लिए एक छेद बनाते हैं। पाइप की आंतरिक संरचना अग्निशामक का गठन होता है, लेकिन बाहरी एक साधारण, पूर्ण वजन वाले पत्थर से बना होता है। दीवारों की तुलना में सभी बंडलों को दोगुना और तीन गुना बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार, एक पाइप एक राजधानी घर की तुलना में अधिक सभ्य निर्माण है। चिमनी की ऊंचाई को गैज़बो के आकार के अनुसार चुना जाता है और इसकी छत को 1 मीटर तक पार करना चाहिए।, ताकि श्रोताओं के धुएं को "इलाज" न करें।

सिर्फ ईंटवर्क बनाना पर्याप्त नहीं है। स्टोव को सही ढंग से स्थापित करना महत्वपूर्ण है। ज्यादातर मामलों में यह गेजबो के केंद्र में या प्रवेश द्वार से दीवार रिमोट के साथ करने के लायक है। यह समाधान आपको एक शानदार उपस्थिति प्राप्त करने और हवा से गर्मी की रक्षा करने की अनुमति देता है। यह बहुत अच्छा है यदि आप एक छायादार क्षेत्र चुन सकते हैं जिस पर पहले से ही वायुमंडलीय भंवर बहुत सक्रिय नहीं हैं।

यदि ठोस नींव डाली जाती है, तो बाद का निर्माण 5-7 वें दिन शुरू होता है।

डिजाइन योजना में गेजबॉस के लिए फर्नेस का कार्यान्वयन बहुत महत्वपूर्ण है। किसी न किसी पत्थर की चिनाई क्रूर दिखती है, लेकिन यह अत्यधिक भावनात्मक तनाव नहीं पैदा करती है। शीर्ष पर "पंख" स्टैंड के रूप में उपयोग किया जाता है, और उनके अंदर लकड़ी के लकड़ी और उपकरणों को स्टोर करने के लिए जगहें हैं।

यह तस्वीर एक चिकनी पत्थर के काम के फायदे दिखाती है, स्टोव को एक चंदवा के साथ व्यवस्थित, अपेक्षाकृत छोटे गेजबो में रखा जाता है। सजावट में एक महत्वपूर्ण भूमिका बाईं ओर रखी हरियाली के लिए पत्थर शेल्फ है, जिसके तहत विभिन्न वस्तुओं को संग्रहित करने के लिए डिब्बे हैं।

गैज़बो में बारबेक्यू कैसे बनाएं, आप अगले वीडियो में सीखेंगे।