बालकनी पर एक ग्रिल बनाने के लिए कैसे

जैसा कि आप जानते हैं, खुली हवा और प्रकृति में सबसे पसंदीदा शगल स्वादिष्ट कबाब को खाना बना रहा है, जिसमें विशेष रूप से अविश्वसनीय स्वाद होता है, जिसे ग्रिल पर तला हुआ जा रहा है। केबैब्स एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसमें शुरुआत के लिए, मांस को मारना, फिर इसे skewers पर पकाना और ग्रिल पर खाना बनाना शामिल है। मांस रसदार, मुलायम और सचमुच मुंह में पिघला देता है।

बेशक, यह पकवान खुली हवा में, कहीं नदी या झील के पास जंगल में पकाने के लिए बेहतर है। लेकिन यहां अग्नि सुरक्षा के नियमों का पालन करना जरूरी है, क्योंकि बड़ी मात्रा में शुष्क घास और शाखाएं खतरनाक स्थिति पैदा कर सकती हैं। पानी की एक बाल्टी या आग बुझाने की कल को रखना सुनिश्चित करें ताकि एक छोटी सी आग के मामले में इसे जल्दी से बुझाया जा सके।

लेकिन दुर्भाग्यवश, हर कोई प्रकृति में बाहर निकलने में सक्षम नहीं है, और हम वास्तव में ग्रिल पर पकाए गए कबाबों को आजमा सकते हैं, न कि ओवन में। इस मामले में, कुछ विशेष रूप से संसाधनकारी नागरिक अपनी बालकनी में ग्रिल डालने का फैसला करते हैं। जाहिर है, हर कोई नहीं जानता कि अपार्टमेंट में आग लगाना, और बालकनी इसका है, रूसी संघ के कानून द्वारा सख्ती से प्रतिबंधित है, क्योंकि यह खतरनाक है और नुकसान पहुंचा सकता है।

हर कोई बालकनी पर एक ग्रिल कर सकता है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि यह सख्ती से प्रतिबंधित है। सबसे पहले आपकी संपत्ति के सुरक्षा कारणों से। अग्निशामकों को बालकनी पर आग लगाने की अनुमति नहीं है, क्योंकि सभी सावधानियों के साथ भी, आप एक खतरनाक स्थिति को उकसा सकते हैं। बालकनी पर बारबेक्यू से बढ़ती गर्म हवा, धूम्रपान के साथ-साथ, एम्बर के असंतुलित टुकड़े भी ले जाती है। वे आपके घर या पड़ोसियों में उड़ सकते हैं और आग लग सकते हैं। घर की छत पर फ्राइंग कबाबों की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वहां अक्सर सूखी पत्तियों की एक बड़ी संख्या जमा होती है जो खूबसूरती से जलती हैं।

डॉक्टर लॉगगिया पर फ्राइंग कबाब को भी अनुशंसा नहीं करते हैं, क्योंकि बार्बेक्यू से आने वाला धुआं आपके बगल में घूमता है और एक मजबूत खांसी का कारण बनता है। प्रकृति में, इसे दूर ले जाया जाता है, और फैलाव का क्षेत्र बालकनी से अधिक होता है।

कई प्रतिबंधों के बावजूद, जुर्माना, लॉगगिया पर कबाब को फ्राइंग करने की इच्छा बिल्कुल गायब नहीं होती है। बहादुर आत्माएं हैं जो loggias पर असली पिकनिक व्यवस्थित करते हैं।

आधुनिक तकनीकी विकास ने निर्माताओं को एक सुरक्षित समकक्ष बनाने की अनुमति दी है - एक इलेक्ट्रिक ब्राजियर। उपकरण भंडार सुरक्षित बारबेक्यू ग्रिल की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। मुख्य लाभ एक पकवान तैयार करने के लिए आग को जलाने की आवश्यकता की अनुपस्थिति है, क्रमशः विद्युत बार्बेक्यू का उपयोग इन कार्यों के लिए एकमात्र कानूनी तरीका है।

सबसे पहले, यहां जीवित आग का उपयोग नहीं किया जाता है, जिसका मतलब है कि न तो अग्निशामक और न ही पड़ोसियों के पास घर में खतरनाक स्थिति बनाने की संभावना के बारे में असंतोष और चिंता का कोई कारण नहीं होगा। जीवित आग की अनुपस्थिति आपको वास्तविक ब्राजियर से उत्पन्न होने वाले एक और अप्रिय कारक से बचाती है, अर्थात् भयानक धुएं से जो बहुत तेज़ी से फैलता है।

इस प्रकार के ब्राजियर दो प्रकार के होते हैं: क्षैतिज और लंबवत। क्षैतिज बारबेक्यू इन ब्राजियर के एक मिनी संस्करण की तरह दिखता है। हीटिंग तत्व नीचे है, और मांस के साथ skewers मैन्युअल रूप से चालू किया जाना चाहिए। यह प्रक्रिया खुली हवा में खाना पकाने केबैब की याद ताजा करती है और यह बहुत ही आकर्षक है। वैसे, इस डिवाइस की अग्नि सुरक्षा के लिए धन्यवाद, यह रसोईघर में बालकनी और घर के अंदर दोनों का उपयोग किया जा सकता है।

लंबवत बारबेक्यू घरों में एक विस्तृत सिलेंडर का आकार होता है जिसमें शीर्ष पर भुना हुआ मांस और एक स्वचालित ड्राइव के लिए एक हीटिंग तत्व होता है ताकि मांस के साथ skewers घूमते हैं और समान रूप से पकाते हैं। इसके अलावा निचले भाग में विशेष खुले कंटेनर होते हैं जो मांस से वसा टपकते हैं। यह बारबेक्यू निर्माता की आसान देखभाल सुनिश्चित करता है।एक विद्युत विकल्प की पसंद पूरी तरह से आपकी इच्छाओं पर निर्भर करती है।

लॉगगिया पर इसके संभावित उपयोग के लिए एक अन्य डिवाइस मिनी-ब्रेज़ियर है। यह बालकनी के किनारे पर स्थापित है और दृढ़ता से तय है। डिवाइस के छोटे आकार और सुविधा ने इसे थोड़े समय में काफी लोकप्रिय बना दिया। हालांकि, आग का खतरा भी है, क्योंकि डिवाइस बिजली नहीं है और खाना पकाने के लिए आपको आग लगाना जरूरी है, जिसे कुछ अधिकारियों को पसंद नहीं है। इसके अलावा इस बारबेक्यू में एक और ऋण होता है - आग से आने वाली धुआं की एक छोटी मात्रा।

किसी भी मामले में उपर्युक्त उपकरणों को अनुपयुक्त नहीं छोड़ सकते हैं। पानी या आग बुझाने की जगह के पास बस इसके मामले में जरूरी है, क्योंकि कोई भी अप्रत्याशित परिस्थितियों से प्रतिरक्षा नहीं है।

यहां तक ​​कि बालकनी पर मिनी बारबेक्यू का उपयोग करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, घर पर कबाब को फ्राइंग करने के लिए बिजली का उपयोग करना बेहतर होता है।